Kue Kacang Jadul Ngeprul

Silvi DL
Silvi DL @silvi_dl
Dompu_NTB

Resep turun temurun yg jadi bakulanku sa'at puasa dan menjelang lebaran.
Empuk, ngeprul, lumer dimulut😋
#kuekacang#kuekacangjadul#Cookpadid#CookpadIndonesia#ResepSilvidl

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

seriwu
  1. 250 gkacang tanah sangrai, buang kulit ari, haluskan
  2. 500 gtepung terigu
  3. 200 ggula halus
  4. 200 gminyak goreng bisa kurang/lebih, tergantung tekstur adonan
  5. 1 sdtgaram
  6. Olesan: 2 kuning telur + 3 sdm minyak
  7. Taburan wijen (kebetulan stok habis jd polosan)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, tambahkan minyak sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk/tidak ambyar

  2. 2

    Lalu gilas dengan diberi alas plastik dan ditabur tepung. Kemudian cetak sesuai selera. Letakkan diloyang yg telah dioles margarin tipis. Kemudian oles dengan bahan olesan dan tabur wijen.

  3. 3

    Oven selama 20-30 menit, sesuai oven masing2 (saya pake oven tangkring). Sering2 dicek ya mom, dan putar posisi loyang (klo' pake oven tangkring). Jangan lupa sebelum digunakan oven dipanaskan dulu 15 menit.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (90)

Monalisa Sulaiman
Monalisa Sulaiman @Monalisa84
Kalo kacangnya d ganti mete bisaaa kah ka??

Ditulis oleh

Silvi DL
Silvi DL @silvi_dl
pada
Dompu_NTB
Suka masak terutama kue2 & roti, masih tahap belajar, gagal coba lagi, gagal coba lagi, Semangat!
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya