Lempeng Pisang Kelapa🇱🇷

Buat cemilan malam terinspirasi dari resep kak @ha.lim39 @pandan dari Kelantan Malaysia. Di kulkas ada stock pisang tapi sy gunakan pisang kepok, resep semula gunakan pisang mas, dan ada stock juga parutan kelapa. Yg lama ternyata membakarnya harus telaten😀🤭tapi rasanya enak Krn sy gunakan pisang kepok Rojo ada manis dan agak asam dikit pisangnya, ditambah gurih parutan kelapanya. Tema Minggu ini GAS 2025 adalah Rasa Serumpun jadilah eksekusi menu dari kak Halim Kelantan.
#GAS2025
#RasaSerumpun
#MasakItuSaya
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati
Lempeng Pisang Kelapa🇱🇷
Buat cemilan malam terinspirasi dari resep kak @ha.lim39 @pandan dari Kelantan Malaysia. Di kulkas ada stock pisang tapi sy gunakan pisang kepok, resep semula gunakan pisang mas, dan ada stock juga parutan kelapa. Yg lama ternyata membakarnya harus telaten😀🤭tapi rasanya enak Krn sy gunakan pisang kepok Rojo ada manis dan agak asam dikit pisangnya, ditambah gurih parutan kelapanya. Tema Minggu ini GAS 2025 adalah Rasa Serumpun jadilah eksekusi menu dari kak Halim Kelantan.
#GAS2025
#RasaSerumpun
#MasakItuSaya
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati
Cara Membuat
- 1
Siapkan pisang kepok lalu haluskan dengan garpu sampai merata. Tambahkan garam
- 2
Tambahkan gula pasir dan aduk merata. Taburkan parutan kelapa diatasnya
- 3
Saya gunakan 5 sendok makan parutan kelapa lalu ratakan benar benar parutan kelapa tercampur merata dengan pisang
- 4
Olesi wajan dng sedikit minyak ratakan lalu beri potongan daun dan beri satu sendok adonan ratakan lalu tutup dng potongan daun diatasnya beri diatasnya sedikit minyak goreng dan ratakan dng kuas
- 5
Biarkan sisi bawah terbakar daunnya dan sambil ditekan tekan supaya matang merata, lalu balek lagi sisi bawah berpindah ke atas dan tekan tekan supaya matang sempurna
- 6
Setelah semua matang lalu lepaskan lempeng pisang kelapa dan letakan dalam loyang saji
- 7
Lempeng pisang kelapa ini enak banget perpaduan rasa manis, asam Krn saya menggunakan pisang kepok Rojo dan gurih dari parutan kelapanya. Enak banget temen ngeteh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar