Вершкове масло розтопити. Дати остигнути. До масла додати яйця, цукор, сіль та ванільний цукор. Збити вінчиком. Додати соду, гашену оцтом. Далі поступово всипати просіяне борошно та замісити тісто.

Тісто скатати в кулю, загорнути в харчову плівку та відправити в холодильник на 1 годину.

Форму для печива розігріти та змастити олією. Із тіста зробити невеличкі кульки та викласти у форму. Смажити горішки до готовності.

Далі кожну частину горішка начинити вареним згущеним молоком та з'єднати між собою дві половинки.
Вихід 45-50 горішків.
Смачного!