Lupis Ketan enak dan irit gas
Mrs. Ferdi @mrs_ferdi
Assalamu'alaikum...
efek beberapa hari kemarin dipameri jajanan pasar sama mampap dan adek2, lagi rame makan dirumah 🤣
yaa Allah liat tampah segitu gede penuh sama klepon, lupis, cenil, gethuk, dan cuma bisa ngiler ngliatin fotonya aja itu menyiksa ya mam 🤣
lupis ketan ini super duper fave aku dari kecil.
kalo pas mamah kepasar pasti dibeliin lupis ketan pake kinca gula merah 🤤
aku bikin dengan metode irit gas ya mam,, sabar dikit 😁
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#mrsferdi2021
Lupis Ketan enak dan irit gas
-
irna“Makasih resepnya 💕” -
Leny Manik“Malam Bun, sory nih malam2 baru setor foto Recook.Ternyata gampang ya bund buat lopis, tapi aq kurang ahli lipet2in daun pisang pas bungkusin 😁😁Terimakasih resepnya ya bund 😘😘” -
Tyas Rahadilla“Makasiih resepnya🙏” -
Yuyun S“Assalamualaikum mba akhir nya aku mencoba buat lupis 🤭, terimakasih inspirasi resep nya ijin reshare yak 🙏” -
Rifqiyah“Otw rebus” -
Rachmawaty Ahmad“Makasih mba.. Lupisx enak, pulen banget...😊🙏”
Assalamu'alaikum...
efek beberapa hari kemarin dipameri jajanan pasar sama mampap dan adek2, lagi rame makan dirumah 🤣
yaa Allah liat tampah segitu gede penuh sama klepon, lupis, cenil, gethuk, dan cuma bisa ngiler ngliatin fotonya aja itu menyiksa ya mam 🤣
lupis ketan ini super duper fave aku dari kecil.
kalo pas mamah kepasar pasti dibeliin lupis ketan pake kinca gula merah 🤤
aku bikin dengan metode irit gas ya mam,, sabar dikit 😁
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#mrsferdi2021
Cara Membuat
- 1
Pertama cuci bersih beras ketan, lalu rendam selama 2 jam. Setelah itu saring beras. Siapkan tusuk gigi dan daun pisang yg udah dijemur sebentar supaya daun ngga gampang sobek. Potong daun jadi segi panjang, bentuk segitiga, isi beras sekitar 2/3 lalu ratakan dgn sendok, bungkus rapat dan sematkan tusuk gigi. Pastikan ujung2nya rapat supaya hasil lupisnya padat setelah matang.
- 2
Dalam panci ➡️ masukkan air + pasta pandan lalu masak sampai mendidih. Setelah air mendidih masukkan lupis mentah, tutup panci. masak sampai mendidih, setelah mendidih teruskan memasak selama 5 menit. Matikan api, diamkan selama 30 menit.
- 3
Setelah 30 menit, masak lagi sekitar 10 menit. Matikan api lalu diamkan lagi selama 30 menit, panci tertutup rapat ya mam. Setelah itu, angkat lupis dan tiriskan. Lupisnya udah matang, cukup dimasak 15 menit aja.
- 4
Panaskan kukusan, lalu Kukus kelapa parut yg sudah diberi garam dan diaduk rata. Kukus sekitar 5 - 10 menit, angkat. Siapkan kinca gula merah. Resep kinca gula merah bisa diliat disini ➡️
- 5
Penyajian : lepas lupis dari bungkusnya, lalu gulingkan diatas kelapa parut, beri kinca gula merah. Enak bangettttt 🤤
Lampiran Resep
assalamu'alaykum warahmatullahi wabarakatuh..ketika memasak menjadi hobby baru yg mengasyikan, dapur menjadi tempat favorit utk bereksperimen, dan makanan menjadi hal mudah untuk berbahagia bersama keluarga dan orang-orang tercintahow wonderful life is.soal rasa itu selera, but there's a secret that always makes every food special,,that's LOVE.salam kenal semuanya,,,selamat datang di gallery resepku yg sederhana.semoga bermanfaat dan makin menambah rasa cinta pada Allah SWT.jazakunnallah khayran katsiran ❤️memorable in cookpad june 28, 2018.IG : @mrs_ferdii
Lebih banyak Resep Serupa
-
Lupis Ketan Lupis Ketan
Lagi kangen jajanan pasar terutama yg satu ini lupis ketan siram kinca 😍
-
Lupis Ketan Lupis Ketan
Recipe : Frielingga sitMemanfaatkan bahan yang ada dikulkas. Ada kinca, kelapa parut dan daun pisang. Sudah lama kangen kue Lapis ngedadak bikin kok malas. Mumpung ada bahannya segera eksekusi. Saya bikin setengah resep dirumah enggak banyak orang. Harusnya pake metode 5.30.7, kebablasan. .hehe. saya rebus hingga 1 jam sekalian bikin lontong. Maaf ya enggak sempet pegang hp. No foto step by step biar jelas kepoin saja resep mbak Frielingga Sit.
-
Lupis Ketan (metode 5.30.7) Lupis Ketan (metode 5.30.7)
Dalam acara combo anjangsana dengan recook resepnya (Dapur Airin) kali ini saya coba buat lupis ketan hijau dengan memasak metode 5.30.7 dan alahmadulilaahh Jadi dong lupisnya,, gendut2 dan empuk 🤗👌. Enak banget buat buka puasa sama teh hangat. #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_TemanDepok #SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya
-
Lupis Ketan (irit gas) Lupis Ketan (irit gas)
Di Indonesia terdapat banyak sekali makanan tradisional. Salah satu makanan tradisional yang masih bertahan di jaman modern ini adalah lupis. Terbuat dari ketan yang ditaburi kelapa dan di siram dengan gula merah. Di balik sepotong lupis terdapat Filosofi yang mungkin sebagian dari kita tidak/belum mengetahuinya.Ketan adalah bahan dasar membuat lupis, dimana makna dari ketan adalah "persatuan" (Kraket=erat). Dimana ketan yang sudah direbus memiliki daya rekat yang kuat dibanding nasi. Kita sebagai makhluk ciptaan Tuhan seharusnya bisa saling perduli, mengingatkan serta agar hidup bermasyarakat dan saling kerjasama.Dan untuk pertama kalinya saya membuat kue lupis ini untuk memeriahkan #PosbarMerdeka nya #genkgadogado yang mengusung tema #MenoeTempoDoeloe dan ternyata kegiatan #MasakAsyik saya semakin asyikSource : putrichristianSaya membuat dengan sedikit modifikasi sekalian buat event cookpad yang bertema #BanggaKirimRecook 🤗🤗🤗#cookpadcommunity_lampung
-
Lupis Ketan Lupis Ketan
Musim hujan mager keluar rumah,punya beras ketan sedikit akhirnya punya ide bikin makanan kesukaan aku..hehehhe
-
Lupis Ketan Irit Gas Lupis Ketan Irit Gas
26/12/19Bismillah...Yeayyy akhirnya bisa buat lupis sendiri,udah dari dulu penasaran dengan proses pembuatan jajanan tradisional satu ini,pas mau buat selalu maju mundur karena proses memasaknya lumayan lama tapi sejak metode 5 30 7 booming,proses memasak jadi terasa lebih mudah,hemat waktu dan tentunya irit gas.Yang lama sebenarnya malah di bagian ngebungkusnya,awalnya saya agak kesulitan,bolak balik bongkar ulang,lipatannya bocor sana sini,maklum tangannya belum luwes alias kurang telaten padahal bikinnya sambil ngelirikin tutorialnya 😀🙈.Oya,karena beras ketannya sudah saya rendam terlebih dulu jadi proses memasaknya lebih singkat 5 15 5.Untuk tutorial membungkusnya nyontek di mbak Hikmah nHn Cook,step dan timer memasaknya ikutin mbak Anissa Karlina.#OlahanBerasKetanBundaMelvy#BerburuCelemekEmas#Mingguke51#CookpadCommunity_SumbawaBarat#MasakAsyik#BERASanikmatnya#GenkGadoGado#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon
-
Lupis Ketan Lupis Ketan
Ikut memeriahkan BALON, dengan mencoba membuat kue lupis ketan, kali pertama ikutan challenge ini, jadi termotivasi untuk lebih semangat belajar memasak. Kue lupis ketan jajan pasar terfavorit tidak perlu beli bisa bikin sendiri. Untuk info lengkapnya, cek link berikut ya https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Yuk ikutan Challenge Global Apron yuk@VIE_KITCHEN@Yuyun_Kristia@nadilla63#TiketGlobalApron#kuelupis#lupisketan#jajananpasar#kuetradisional
-
Lupis ketan Lupis ketan
Biasanya tiap kepasar pasti melipir ke tukang lupis dan cenil, tapi semenjak pademi belum pernah sama sekali jajan lupis di situ lagi. Karena kangen jajanan nya saya bikin sendiri dengan cooksnap resepnya mba @zahraaliyah sekalian buat setoran cookies mingguan #CocomtangIni resep aslinya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14823984-lupis-ketan?invite_token=YusHWESLuR2g3paQ56YzzUU1&shared_at=1627734962#Cookies_ZahraAliyah#CookpadCommunity_Tangerang
-
Lupis ketan (irit gas) Lupis ketan (irit gas)
Cookpad bikin acara masak bancaan... dan untuk kali ini saya mau bikin hidangan pencuci mulut yaitu lupis ketanBagi masyarakat Jawa, Lupis memiliki nilai-nilai filosofi seperti bahan baku Lupis yang terbuat dari ketan yang menggambarkan persatuan.Sesuai dengan makna dari nama ketan itu sendiri, yaitu “Kraketan” yang berarti erat.Setelah direbus, ketan akan menjadi sangat lengket dan setiap butir ketan yang telah direbus akan lengket satu sama lain sehingga menjadi satu.Hal tersebut melambangkan bahwa sebagai sesama kita harus saling peduli dan mengingatkan kepada kebaikan.Adapun warna beras ketan yang putih bersih, melambangkan kesucian hati dan bungkus Lupis yang dari daun pisang berwarna hijau, melambangkan kemakmuran.#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#CookpadCommunity_Surabaya#PutriChristian#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2
-
Lupis Ketan Lupis Ketan
Lama banget ga makan kue lupis, biasanya bisa makan lupis klo pas lg pulang kampung.. akhirnya untuk mengobati rasa pengen aku coba bikin sendiri.. lihat dari berbaga macam resep dan aku coba dengan takaran sendiri.. awalnya sempet takut gagal, dan ternyata ada kejadian yaitu ketika rebus lupisnya ada bbrpa lupis yg brodol alias lepas dari ikatan dan semua ketannya keluar dari daun,, huhuhuuu td wkt bungkus sempet ragu” krn daun pisangnya emg rada muda, jd daunnya lemes gt deh.. akhirnya aku ambil yg bener” masih kokoh wkt sdh matang, alhamdulillah rasanya enak banget, ga keras dan ga lembek jg, puass puasss terobati rasa kangen makan lupis
-
Lupis Ketan Pandan Lupis Ketan Pandan
assalamualaikum selamat siang hai clovers.ketemulagi dihari sabtu. hari ini aku mau post semarak sabtu bertema BERAS KETAN. Dikesempatan kali ini aku bikin camilan mudah yang tentu saja banyak peminatnya. aku mau bikin LUPIS KETAN PANDAN.Dulu aku ga tau kalo lupis itu dari Beras ketan loh.aku pikir, lupis itu sama kaya lontong. tapi dia versi gurih. terus akhirya kecanduan makan. dan sekarangcoba membuat sendiri. jadi juga. alhamdulillah.disini saya make metode 10+30+10 kemudian tambahin waktu lagi +30+10. artinya,dimana angka 10adalah angka lamanya waktu memasak.sedangkan 30 adalah proses dimana lupis didalam panci berisi air panas.tetapi tidak dibuka penutupnya.dan stay diatas kompor.JADI disini aku masak sekitar 30-45 minute yaa...source Endeus tv with modifiikasi#GAKreasiBerasKetan#Semarak_GAKreasiBerasKetan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang
-
Lupis Ketan Lupis Ketan
Source Cookpad: Dina YuandhaResep ini sudah saya cookmark semenjak terbit, cuma nunggu nunggu dapet daun pisang yg kalo musim panas begini luar biasa susahnya😀Begitu dapat daun pisang langsung eksekusi, karena sempet penasaran sama metode saat ngerebus_nya.Alhamdulillah terbayarkan sudah dengan hasil yg perfecto 😍 dan saatnya ikut ramein acara #BanggaKirimRecookUntuk Resep asli dan lengkap dengan langkah langkahnya silahkan klik lampiran berikut: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13466610-lupis-ketan?invite_token=oqwE9PZNWmAjCnUJkQbRkjnL&shared_at=1598556128
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14402448
Komentar