Doco Sambal Mentah khas Bima

Super simpel, bahan2 tinggal iris, kasih garam dan penyedap, campur, beres dech.
Biasanya d Dompu/Bima sambal ini buat teman makan Ayam/ikan bakar atau ikan kering/teri juga enak.
#Doco#SambalMentah#Cookpadid#CookpadIndonesia#ResepSilvi#DocoBimaDompu
Doco Sambal Mentah khas Bima
Super simpel, bahan2 tinggal iris, kasih garam dan penyedap, campur, beres dech.
Biasanya d Dompu/Bima sambal ini buat teman makan Ayam/ikan bakar atau ikan kering/teri juga enak.
#Doco#SambalMentah#Cookpadid#CookpadIndonesia#ResepSilvi#DocoBimaDompu
Cara Membuat
- 1
Jumlah bahan sesuai selera ya moms, saya kali ini bikin agak banyak. Komposisi ada d foto
- 2
Setelah dicuci bersih, iris semua bahan
- 3
Lalu campur jadi satu, lebih enak pake tangan sambil diremas pelan biar bahan agak layu tercampur rata (pake sarung tangan, biar g pedes😁) tambahkan garam dan penyedap (tes rasa), aduk rata.
- 4
Doco a.k.a Sambal Mentah Khas Bima/ Dompu siap disantab.
- 5
Ini saya campur dengan suwiran daging ikan tongkol goreng, pedes, seger, enaaak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel mentah khas Bima NTB (Doco Mbojo) Sambel mentah khas Bima NTB (Doco Mbojo)
Ceritanya kangen banget sama kampung halaman apalagi kulinernya, kebetulan suami request sambel ini, langsung eksekusi Khairunnisya -
Sambal Mentah Sambal Mentah
Aku orang Bali asli tapi suka banget makan lalapan 😁 enak seger seger gimana gtu, minggu lalu buat sambal tomat mentah gtu , tapi maaf ayam gorengnya aku gk fotoin yaah 😋 karena mw share resep sambalnya aja arsini -
Sambal Mentah Sambal Mentah
Makan tanpa sambal kaya masak lauk tanpa garam ahaaaayyy 😂 aku sama sambal kaya aq sama kamu gak bisa dipisahkan hahahahah 😂 Dahlia Vemmy -
Sambal Mentah Sambal Mentah
Bismillah...Kurang afdol ya kl makan ga ada sambal,. Cuzss bikin yg gampang2 aja tp rasa maknyuzss#sambal #AntiRibet #cookpadindonesia #alhamdulillah #SiapRamadan Lala Jamilah -
Sambal Mentah Sambal Mentah
mumpung lagi sariawan, kita perbanyak makan sambal.karena sambal mengandung cabe & tomat. cabe & tomat mengandung banyak vitamin C.#sambal Pawon Tabby Yummy -
-
Sambal Mentah Sambal Mentah
Sambal mentah paling nikmat ditambahkan pd sop iga.. mudah dan cepat membuatnya. Sari Milly -
Sambal Mentah Sambal Mentah
Ini sambal Favorite di rumahKalo kita nyebutnya sambel Alor sesuai nama daerah asalnyaAlor pulau kecil di perairan nusa tenggara timurSambal ini segar dan biasa dipasangkan dengan ikan segar atau ikan kuah asam#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_surabaya putridini -
Sambal Mentah Sambal Mentah
Walaupun mentah,,tapi awet krn pakai jeruk nipis. Lebih nikmat lagi kalau pakai jeruk purut 🤤Rasanya seger,,manis,,gurih. Cocok buat ikan bakar/goreng, ayam bakar/goreng, bakhan dg mendoan pun cocok 😚Kalau ng habis bisa simpan di kulkas dulu,,baru di makan lagi. Di jamin ng bakal langu. Tahan 1-2 malam di kulkas ya ☺️#9#PejuangGoldenBatikApron Ibuk Cia -
Sambal Mentah Sambal Mentah
Request paksu, bosen sama sambel goreng terus, mau coba yg mentah, alhasil mantap jg, cocok untuk cocolan ikan atau ayam bakar,,,cobain deh...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#5resepterbaruku Ami Zareen -
Sambal Mentah Sambal Mentah
lagi ngidam pengen makan sambel mentah pake ikan asin dan sayuran rebus cuss deh langsung bongkar kulkas Vany Bunga Firstianti -
Sambal Mentah Sambal Mentah
Kalau makan gak pake sambel menurutku mah gak afdhol..😄😄 lagi males buat sambel yg harus di goreng2 dluuu ya sudaaahh sambal mentah pun jadiiii..🤗🤗 Bunbun AKR
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)