Hozzávalók

kb 1 óra
2 adag
  1. 1 dbegész csirkemellfilé
  2. 1 csomagüvegtészta
  3. 5-6 dbközepes gomba
  4. 1 dbkisebb cukkini
  5. 4-5 levélkínai kel
  6. 1/2 dbpiros kaliforniai paprika
  7. 1/2 dbsárga kaliforniai paprika
  8. 1 dbközepes hagyma fele
  9. 5-6 db bébirépa
  10. ízlés szerintTeriyaki szósz
  11. ízlés szerint
  12. ízlés szerintbors

Elkészítés

kb 1 óra
  1. 1

    A húst megmossuk, megtisztítjuk és apró csíkokra vágjuk. A zöldségeket is megpucoljuk és megmossuk, a hagymát, a cukkinit, a répát és a paprikát felcsíkozzuk, a gombát negyedeljük, a káposztát pedig nagyobb darabokra vágjuk.

  2. 2

    A húst felhevített wokban kevés olajon feltesszük pirulni. Sózzuk, borsozzuk és 3 ek teriyaki szószt öntünk rá. Mikor félig kész hozzáadjuk a hagymát és készre pirítjuk. Ha kész kiszedjük egy tálba.

  3. 3

    A wokba öntünk még olajat és a cukkinit meg a gombát elkezdjük párolni. Ha összeesett kicsit akkor hozzáadjuk a répát és a paprikát is. Fedő alatt puhítjuk pár percet. Ha nagyjából megpuhultak a zöldségek akkor hozzáadjuk a káposztát és a megpirított húst.

  4. 4

    A tésztát 5-6 percig forró vízben áztatjuk, aztán ha "megfőtt" leszűrjük. Összeforgatjuk a zöldségeket, majd hozzáadjuk a tésztát is.

  5. 5

    Sózzuk és jól meglocsoljuk teriyaki szósszal. Alaposan összekeverjük, lepirítjuk picit, és forrón tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kovács Vivien
Kovács Vivien @cook_Kovi20
Közzétéve:
Börcs
Cukrásznak tanultam. Szeretek főzni, ès szívesen kísérletezek a receptekkel. 😊
Olvass tovább

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek