Kínai zöldséges csirkemell üvegtésztával

Nagyon megkívántam a kínai kaját. Az Aldiban épp akciósak voltak a hozzávalók, hát az alapanyagokra és a fantáziámra bíztam magam. Nagyon-nagyon finom lett a végeredmény! 😋
Kínai zöldséges csirkemell üvegtésztával
Nagyon megkívántam a kínai kaját. Az Aldiban épp akciósak voltak a hozzávalók, hát az alapanyagokra és a fantáziámra bíztam magam. Nagyon-nagyon finom lett a végeredmény! 😋
Elkészítés
- 1
Előkészítjük az alapanyagokat. A zöldségeket julienne-re (gyufaszálnyi csíkokra), a csirkemellet keskeny csíkokra vágjuk. A fokhagymát összezúzzuk.
- 2
Közepes hőfokon hevítjük a szezámolajt. Először megdinszteljük rajta a hagymát, a fokhagymát, majd a bambuszrügyet. Rádobjuk a többi zöldséget, pár percig pároljuk, aztán jöhet a csirke.
- 3
Amíg a hús és zöldségek párolódnak, megfőzzük az üvegtésztát. Enyhén sózott, forrásban lévő vízbe tesszük és 5 percig főzzük, végül leszűrjük.
- 4
A húsos, zöldséges keveréket megszórjuk őrölt gyömbérrel, ézsiai fűszerkeverékkel, ízlés szerint. Alaposan meglocsoljuk szójaszósszal.
- 5
A leszűrt tésztára is öntünk szójaszószt és összekeverjük a húsos, zöldséges keverékkel. Kész is van!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kínai egytálétel étel Kínai egytálétel étel
Szerettem volna egy fincsi kis kínai ízvilágot. Nagyon hamar elkészült és nagyon finom lett. Török Sándorné -
Kínai csirkeleves Kínai csirkeleves
Szeretem a kínai ételeket, néha magam is készítek. Ez a kínai csirkeleves recept az egyik kedvencem, mert gyorsan elkészíthető, és nagyon finom. Számomra a kínai levesek egyik legjobb tulajdonsága, hogy nincs bennük sok lé, hanem inkább a „sűrűje” dominál. Természetesen ez ízlés dolga, aki hígabban szereti, tehet bele több vizet, csak akkor oda kell figyelni az ízesítésre is. Aki teheti, próbálja ki! :) Alajuli -
Szaftos kínai csirke Szaftos kínai csirke
Nagyon szeretjük a kínai kaját. Viszont, ahol lakunk, sajnos nincs ilyen étterem. Így próbálom én csillapítani a kínai "éhségünket". 😀 #2019Dóri
-
Kínai kacsa rizstésztával Kínai kacsa rizstésztával
Volt egy darab kacsamellem, hát ez lett belőle !🙃 Filipviki -
Serpenyős zöldségek üvegtésztával Serpenyős zöldségek üvegtésztával
Először készítettem üvegtésztát.Nagyon finomra sikerült.🍄🥗🥕🍃 Vica -
Zöldséges csirkemell csíkok rizstésztával pirítva Zöldséges csirkemell csíkok rizstésztával pirítva
Saját recept, ezért nem írtam, hogy kínai, vagy Thai, ahogy mi szeretjük, úgy ízesítettem. Veronika Ménis -
Fafülgombás, zöldséges csirke (kínai) Fafülgombás, zöldséges csirke (kínai)
Mi imádjuk a kínai kaját. Sokszor csinálok hasonló jellegű kínai féle ételt. Saját recept(ek).iszabina2211
-
Rizses csirkemell zöldségekkel Rizses csirkemell zöldségekkel
A csirkefőző kurzus 7-ik feladata. Kissé magyarosítottam a kínai kaját. Ebben az ételben nem a hús mennyisége dominál, hanem az ízek összhatása. Nagyon finom egytálétel lett. #csirkesfozokurzus Viss Itor -
Thai kókuszleves Thai kókuszleves
Egy nagyon kellemes, egzotikus ízű leves kókusztejjel, kínai zöldségkeverékkel és kellemes fűszerekkel. Aki szereti ezt az ízvilágot, az ne hagyja ki! ;) Ízlés szerint lehet hozzáadni üvegtésztát is. snoemi -
Kínai csirkemell üvegtésztával Kínai csirkemell üvegtésztával
A csirkefőző kurzus 7-ik feladata. Mivel sajnos a feltöltött receptjeim között már szerepel a "Kínai mogyorós csirke", ezért helyette más hasonlót készítettem. #csirkefozokurzus zsuzsa_05 -
Üvegtésztás csirkehúsos zöldséges saláta 🌶️🥒 Üvegtésztás csirkehúsos zöldséges saláta 🌶️🥒
Már régen ki szerettem volna próbálni ezt az ázsiai salátát, nagyon finom lett, kár volt vele eddig várni... Törzsök Éva
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek