Brownis Kukus Ala Amanda

Cassalover ( AyuCIMO )
Cassalover ( AyuCIMO ) @Cassalover
Yogyakarta

#Recook
#BrownisKukus
#BrownisAmanda
#MasakItuSaya
#MasakAsyik
#BagikanInspirasimu
#COBOY
#CloverCookingLover
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id

Source : Abuk Irun

Posbar kali ini tentang olahan coklat dan aku buat camilan anak2 brownis kukus ala amanda dengan 2 telur saja ternyata muantul banget empuk,lembut dan gak kalah sama rasanya dengan yang asli. Nyoklat banget deh yuk cobain. Makasih mba Abuk Irun resepnya ada beberapa bahan yang sy kurangin karena keterbatasan stok dan tdk mempengaruhi rasa tetap mantul 😍😍🥰🥰

Brownis Kukus Ala Amanda

#Recook
#BrownisKukus
#BrownisAmanda
#MasakItuSaya
#MasakAsyik
#BagikanInspirasimu
#COBOY
#CloverCookingLover
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id

Source : Abuk Irun

Posbar kali ini tentang olahan coklat dan aku buat camilan anak2 brownis kukus ala amanda dengan 2 telur saja ternyata muantul banget empuk,lembut dan gak kalah sama rasanya dengan yang asli. Nyoklat banget deh yuk cobain. Makasih mba Abuk Irun resepnya ada beberapa bahan yang sy kurangin karena keterbatasan stok dan tdk mempengaruhi rasa tetap mantul 😍😍🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 40 grcoklat DCC
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 5 sdmmargarine
  5. 4 sdmatau 40gr tepung terigu
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtemulsifier (me SP)
  8. 1/2 sdtvanili bubuk
  9. 1 sachetSKM coklat
  10. 1.5 sdmcoklat bubuk
  11. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan dulu lalu campur tepung trigu, baking powder, coklat bubuk, vanili dan garam lalu ayak dan sisihkan dulu

  2. 2

    Tim DCC dan margarine sampai meleleh lalu sisihkan

  3. 3

    Dalam wadah masukan telur, sp dan gula mixer dg kecepatan tinggi sampai kental berjejak lalu matikan mixer

  4. 4

    Masukan tepung, coklat bubuk dan baking powder yg sudah diayak, mixer dg kecepatan rendah.

  5. 5

    Setelah itu masukan coklat tim, aduk lagi perlahan jangan telalu ditekan. Pastikan jangan sampai ada endapan dibawah

  6. 6

    Ambil 3 sdm adonan dan kasih 1 sachet SKM coklat aduk rata.Sisanya bagi adonan sama banyak.

  7. 7

    Lalu tuang adonan pertama ke dalam loyang yang sudah di alasi dengan baking paper. Jangan lupa hentak2kan dulu 3kali agar tidak berongga.

  8. 8

    Kukus kurang lebih 15 menit, setelah 15 menit tuang adonan yang berisi SKM lalu kukus kembali 15 menit.

  9. 9

    Terakhir tuang adonan dan kukus kurang lebih 25-30 menit atau sampe matang lalu angkat dan biarkan dingin baru di potong2 dan sajikan hmm yummy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cassalover ( AyuCIMO )
pada
Yogyakarta
Cooking is Great Life
Lebih banyak

Komentar (9)

Ninik Mulianti
Ninik Mulianti @mulia_86
Tim coklat itu di campur mentaga ya?

Resep Serupa