Puding Labu Kuning si Kucrut

Maristta Oktaviani
Maristta Oktaviani @cookrist4

Awalnya dapat labu kuning (waluh) dari temen lah dari situ terinspirasi untuk bikin puding.
Bisa untuk dijual

Puding Labu Kuning si Kucrut

Awalnya dapat labu kuning (waluh) dari temen lah dari situ terinspirasi untuk bikin puding.
Bisa untuk dijual

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
30 cup
  1. 1/2labu kuning
  2. 1 bksagar putih
  3. 2 bksnutrijel kelapa
  4. 1 klgSusu kental manis
  5. 1/4 kggula pasir
  6. Santan (saya pakai 2 kara)
  7. 1 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus labu kuning hingga matang tunggu sampai tidak panas lalu blender hasil kukusan tersebut hingga halus

  2. 2

    Setelah halus, masukkan ke dalam panci berserta air (secukupnya) campurkan agar-agar putih, nutrijel kepala dan gula lalu nyalakan kompor tunggu dan aduk hingga mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih tambahkan garam sedikit untuk rasa gurihnya dan susu ketal manis aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Tahap terakhir jika semuanya sudah tercampur tambahkan santan disini saya pakai kara. Aduk jangan sampai santan pecah. Lalu matikan kompor

  5. 5

    Puding labu kuning siap di cetak dalam cup disini saya berikan daun pandan untuk mempercantik bisa di ganti dengan yang lain. Tunggu hingga dingin dan hasil akan kenyal layaknya puding.

  6. 6

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maristta Oktaviani
pada

Resep Serupa