Telur Balado Pedas Manis

sagita widiyastuti
sagita widiyastuti @sagitawidiyastuti12

Alhamdulillah ngebalado si telur, pedes manis ga cuma hidup, tapi masakan juga 😃 happy cooking😘

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ayam
  2. 2 sdtgaram
  3. 2 sdtkaldu jamur
  4. secukupnyaGula merah
  5. 2 sdmair asam jawa matang
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. Bumbu Halus :
  8. 6 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 15 buahcabe merah, rebus
  11. 5 buahcabe rawit, tebus
  12. secukupnyaTerasi bakar

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur hingga matang, tiriskan, kupas dan tusuk~tusuk dengan garpu biar pas goreng ga meletus~letus

  2. 2

    Goreng telur hingga golden 😁, tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, tambahkan garam, gula merah, kaldu jamur, dan air asam jawa, aduk~aduk meresap

  4. 4

    Masukkan telur, aduk~aduk menyatu

  5. 5

    Angkat dan sajikan dengan lalapan timun udah mantabb 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
sagita widiyastuti
sagita widiyastuti @sagitawidiyastuti12
pada

Komentar

Resep Serupa