Puding Biscuit Marie coklat keju

13 orang berencana membuat resep ini
Rahmi Kurnia
Rahmi Kurnia @cook252691
Perumahan Cepoko Indah, Bantul, DIY
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
24 potong
  1. 12 kepingBiscuit Marie Regal
  2. 3 sdmblue band
  3. 1 bungkusagar agar swallow
  4. 10 sdmgula pasir (sesuai selera)
  5. 2 sdmTepung maizena
  6. 700 mlsusu UHT
  7. 3/4Coklat block masak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cairkan blue band kemudian dinginkan

  2. 2

    Haluskan biscuit marie regal (blender)

  3. 3

    Campur biscuit marie halus dg blue band cair sampai merata.

  4. 4

    Masukkan adonan marie dg blue band ke dalam loyang (sesuai selera). Padatkan dg cara di tekan tekan dg sendok, kemudian setelah padat dan rata di dalam loyang, simpan di dalam kulkas kurang lebih 15 menit

  5. 5

    Siapkan panci tebal masukkan dan campur gula, agar agar, maizena sampai rata, kemudian tuang susu UHT aduk aduk sampai tercampur rata. Kemudian hidupkan api masak dg api kecil

  6. 6

    Potong tipis tipis coklat masak, kemudian masukkan ke panci yg berisi susu dan agar agar, aduk trs sampai rata tdk ada yg bergerindil, masak hingga mendidih dan kental.

  7. 7

    Keluarkan loyang yg berisi biscuit marie yg telah di padatkan tadi kemudian adonan susu agar agar dan coklat tuang di atas adonan biscuir marie, ratakan dan tunggu sampai dingin.

  8. 8

    Setelah adonan dingin kemudian simpan dalam Lemari pendingin kurang lebih 3 jam.

  9. 9

    Untuk toping sesuai selera, saya kasih tanuran coklat mesis dan keju parut. Sebetulnya kalau ada buah cerry merah bisa lebih cantik penampilannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rahmi Kurnia
Rahmi Kurnia @cook252691
pada
Perumahan Cepoko Indah, Bantul, DIY

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya