Putri Salju Keju (Lumer di Mulut)

fatma syukrina
fatma syukrina @fatmasyukrina
Bukittinggi

Putri salju ini teksturnya kokoh tapi renyah, dan langsung lumer begitu dimulut 🤗

Bagikan

Bahan-bahan

40 mnt - 1 jam
600 gr
  1. 250 grmentega
  2. 60 grgula halus
  3. 1 btrkuning telur
  4. 50 grkeju edam, parut
  5. 300 grtepung terigu
  6. 30 grsusu bubuk
  7. 30 grtepung maizena
  8. Secukupnyaicing sugar/ gula donat untuk taburan

Cara Membuat

40 mnt - 1 jam
  1. 1

    Siapkan wadah, masukan telur, mentega dan gula halus, mixer sebentar kurang lebih 1 mnt

  2. 2

    Tambahkan keju edam parut, mixer sebentar sampai tercampur rata

  3. 3

    Masukan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk yang sudah disaring halus, aduk menggunakan spatula kayu

  4. 4

    Taruh adonan d atas plastik, atas nya di beri plastik lagi. Lalu gilas dengan rolling pin, ketebalan sekitar 1/2 cm, cetak dengan cetakan putri salju

  5. 5

    Siapkan loyang, oles margarin tipis, tata

  6. 6

    Siapkan loyang, olesi dengan margarin tipis. Tata diatas loyang. Oven dengan suhu 160 derajad celcius selama 15 - 20 menit

  7. 7

    Keluarkan dari oven biarkan agak hangat lalu taburi dengan icing sugar gula donat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fatma syukrina
fatma syukrina @fatmasyukrina
pada
Bukittinggi
Hi everyone! Welcome to my kitchen ✨
Lebih banyak

Komentar (21)

Khatijah Zahara Yahya
Khatijah Zahara Yahya @cook_15291603
kalau pakek keju Kraft biasa bisa Bun?ditempat saya sudah cari keju edam..

Resep Serupa