Bingka Roti Tawar

30 orang berencana membuat resep ini
Mama Inna
Mama Inna @cook_12782783
Banjarmasin ( Kal-sel ) - Bekasi

Dalam rangka memeriahkan Program #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan, recook my Sist Minie Nora #Recook_MinieNora, Hari ini aku bikin Bingka Roti, kue ini salah satu kue favorite suami, pas banget buat tajil buka puasa suami, dan kebetulan masih punya sisa roti tawar, bikinnya simple banget dan gak repot, rasanya juga pasti enak....,Makasih My Sister udah berbagi resepnya.

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#RecookOfTheWeek
#RecookPapadaan
#Recook_MinieNora

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
1 loyang kecil
  1. 6 lembarroti tawar tanpa kulit
  2. 3 butirtelur
  3. 50 gramgula pasir(jika suka manis tambahin aja gulanya)
  4. 30 gramgula merah(cairkan dengan sedikit air)
  5. 750 gramsantan
  6. 1 helaiDaun pandan
  7. 120 grtepung terigu
  8. 1 sasetsusu kental manis
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/2 sdtVanili
  11. Kismis (tambah dari aku sebagai taburan di atas)

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Potong kotak2 roti tawar dan rendam bersama Santan dan gula merah cair.

  2. 2

    Kemudian diwadah lain kocok telur,tepung, SKM, gula pasir,garam dan vanilli.

  3. 3

    Masukan adonan kedalam roti yg terendam tadi(sebaiknya disaring),aduk sampe rata. Oleskan loyang dgn margerin/kasih plastik,dan tuangkan adonan ke loyang,kasih daun pandan(aku daun pandan taruh diair kukusan) Kukus selama 45 menit(sebelumnya panaskan kukusan).

  4. 4

    Bingka Roti siap di santap bersama segelas teh hanget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mama Inna
Mama Inna @cook_12782783
pada
Banjarmasin ( Kal-sel ) - Bekasi
Saya seorang IRT dengan anak satu, dari dulu senang dengan masak memasak..., semenjak risent dari pekerjaan, aktivitas selain ngurus suami dan anak salah satunya masak, apa lagi sekarang udah ada cookpad lebih mudah lg buat melihat resep2 masakan yang lain.
Lebih banyak

Resep Serupa