Menu kali ini yang buat perut tambah keroncongan#PedesEndeus

Ikannya kiriman dari tetangga, katanya ikan asin ini ikan khas dari daerah Pagimana, Luwuk, Sulawesi Tengah.Ada yang tahu namanya? Karena Ibu kece nan sholehah yang mengirim ikan ini, juga kurang paham dengan nama ikannya 😁Punten pencerahannya.

Ikan asin ini cocok banget di makan dengan nasi putih hangat. Auto nambah nasi.

Bismillah..✨ "Tumis Ikan Asin Cabe, Cita Rasa Nusantara yang Melegenda" ✨Tumis ikan asin adalah sajian sederhana namun sarat kenangan, populer di berbagai daerah pesisir Indonesia seperti Jawa, Sumatera, hingga Sulawesi. Berawal dari kebiasaan nelayan mengawetkan ikan hasil tangkapan dengan cara mengasin, hidangan ini kemudian diolah bersama bumbu segar seperti cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Rasanya gurih, pedas, dan sedikit asam—sempurna disantap dengan nasi hangat. Di setiap suapannya, tersimpan jejak kearifan lokal masyarakat pesisir yang memanfaatkan hasil laut secara maksimal.Nah kali ini saya membuatnya sesuai dengan daerah tempat tinggal saya yaitu Jawa Barat/Sunda dan di sesuaikan dengan bahan yang ada.#GAS2025#RasaNusantara#ComboCalakan_IndonesiaHiji#CookpadCommunity_Bogor

makan tumis ikan asin dengan nasi hangat, sambal dan kerupuk emang mantep

kalau lagi bosen makan daging" an, ini salah satu menu favorit aku dirumah, masak ny gampang dan pasti buat nafsu makan bertambah 😋

Ini yang bikin habisin nasi satu bakul🤭🤭

Ada sisa ikan asin lalu saya masak 😁😗 ini masakan menghabiskan nasi 😁 enakkk polllll