Resep kue bingka singkong tanpa pewarna

HOBI MASAK
HOBI MASAK @cook_26768160
Tangerang

Hai semua...
resep kali ini adalah kue bingka singkong dengan rasanya yang enak wangi lembut dan kenyal serta legit,
Untuk warnanya kuningnya dari telur omega jadi tanpa pewarna

#CocomtangPost_AnakSingkong
#CookpadCommunity_Tangerang

Resep kue bingka singkong tanpa pewarna

Hai semua...
resep kali ini adalah kue bingka singkong dengan rasanya yang enak wangi lembut dan kenyal serta legit,
Untuk warnanya kuningnya dari telur omega jadi tanpa pewarna

#CocomtangPost_AnakSingkong
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
15 orang
  1. 1 kgsingkong parut
  2. 400 mlsantan kental (dari 1 1/2butir kelapa)
  3. 210 ggula pasir
  4. 2 butirtelur uk besar (telur omega biar kuningnya cakep)
  5. 50 gtapioka
  6. 50 gmargarin (lelehkan)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtpasta vanila
  9. secukupnyaWijen

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Masak gula & santan, cukup sampai gula larut

  2. 2

    Masukkan dalam wadah singkong parut, garam, tapioka aduk rata

  3. 3

    Tambahkan telur (sambil disaring) & pasta vanila aduk rata

  4. 4

    Tambahkan air santan aduk rata

  5. 5

    Tambahkan margarin leleh aduk sampai tercampur rata

  6. 6

    Loyang alasi kertas roti, uk 20x20x7cm

  7. 7

    Adonan siap dipanggang

  8. 8

    Panaskan oven terlebih dahulu selama 10 mnt, panggang api atas bawah selama 60 menit

  9. 9

    Setelah 60 menit panggang lagi selama 10 menit suhu 200•C (sesuaikan oven masing2)

  10. 10

    Setelah kecoklatan angkat & biarkan dingin

  11. 11

    Potong-potong sajikan

  12. 12

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
HOBI MASAK
HOBI MASAK @cook_26768160
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa