Cilok crispy

eki widiyawati
eki widiyawati @bakoelqriuk
Jambi

Gerimis di luar rumah, di dalam rumah main masak-masakan aja. Ini hasil memanfaatkan bahan yang ada di dapur rumah mamak

Cilok crispy

Gerimis di luar rumah, di dalam rumah main masak-masakan aja. Ini hasil memanfaatkan bahan yang ada di dapur rumah mamak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung terigu
  2. 150 gramtepung maizena
  3. 1 bksbawang putih bubuk
  4. 1 bkskaldu bubuk
  5. Secukupnyamerica bubuk
  6. Secukupnyagaram
  7. 300 mlair
  8. 2 buahsosis (1 buah belah 2 potong-potong kecil)
  9. Secukupnyatepung panir
  10. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci masukkan bahan pertama tepung terigu, garam, merica, kaldu bubuk, lalu air 300ml. Panaskan kompor masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk masak sampai adonan berubah warna tidak putih lagi ya jadi kek bening gutu.

  2. 2

    Setelah agak dingin masukkan tepung maizena uleni, ambil sedikit adonan isi dengan potongan sosis tadi bulat kan ya. Lakukan sampe adonan habis

  3. 3

    Siapkan panci isi air tambahkn sedikit minyak rebus cilok yg telah di bulat kan. Lama memasaknya lupa nggak di hitung. Yang jelas sampe cilok pada mengambang di permukaan itu tandanya cilok sudah masak ya

  4. 4

    Siapa wadah atau piring untuk meletakan tepung panir, ambil cilok yang tadi sudah masak langsung gulikan ke dalam tepung panir. Lakukan sampe habis cilok nya terlumuri dengan tepung panir semua

  5. 5

    Siap kan pengorengan isi minyak goreng, goreng deh ciloknya. Lakukan berulang sampe ciloknya ke goreng semua ya

  6. 6

    Jadilah cilok crispy isi sosisnya bisa di makan langsung bisa di temenin pake saos atau pun mayones ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eki widiyawati
eki widiyawati @bakoelqriuk
pada
Jambi
nggak pinter banget masak, cuma suka masak dan cobain resep aja kalaw lagi nggak malas di dapur 😁🙂😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Yunieta Imanuel
Yunieta Imanuel @cook_8384910
Maaf bundd bisa di freezer ngk yaa
Di jadikan Frozen food gt

Resep Serupa