آش دندونی
مراحل تهیه
- 1
لوبیا، نخود و عدس و بلغور گندم را بعد از تمیز کردن و شستن بطور جداگانه حداقل چهار ساعت و حداکثر هشت ساعت خیس میکنیم و بجز گندم همه را بطور جداگانه در قابلمه میپزیم. از اضافه کردن نمک و ادویه جات به حبوبات پرهیز کنید.
- 2
حبوبات پخته شده را در قابلمهای بزرگتر با هم مخلوط کرده و گندم خیس کرده، پیاز خرد شده و پودر سیر و ادویه جات ونمک را اضافه میکنیم و میگذاریم تا بجوشد.
- 3
وقتی که آبش کشیده شد و لعاب انداخت، مرتب هم بزنید چون نشاسته این غذا زیاد است باید مراقب باشیم تا ته نگیرد.
- 4
در آخر وقتی که حس کردین بلغور گندم حسابی پخته و لعاب انداخته، غذاتونو بچشید و اگر از طعمش راضی بودین سرو میکنیم و با نعنا داغ تزیین میکنیم.
- 5
آش دندونی یه غذایی هست که برای بچههایی که تازه دارند دندون در میارند درست میکنند ولی خب بزرگترها هم دوست دارند و میخورند، منکه خودم خیلی دوست دارم، فوقالعاده مقوی و پر از پروتئین و املاح معدنی مورد نیاز بدن هست. میتونید بجای غذاهای گوشتی از این غذاها برای خودتون درست کنید و میل کنید. نوش جونتون 😊🙏🏻💚
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آش دندونی(دندونک)
آش دندونی رو هم میشه با گوشت پخت و هم میشه بدون گوشت که صد البته با گوشت خوشمزه تر هستش#اش_دندونی. #اش_دندونک. #آش saeedi🙍 -
-
-
-
-
-
آش دندونی
#آش_دندونی #آش #سال_نو_مبارک #سال_۱۴۰۲ #رمضان_۱۴۰۲ #ماه_رمضان❤🍀هراندیشه ی مثبت،🌾چون دعایی ست خاموش،🍀که زندگانی ات راتغییرخواهدداد☘هیچ کس نمی تونه🌾 اون آرامشی که میخوای رو☘بهت بده به جز خدا🌾دستتو بذار رو قلبت 💗☘و با عشق صداش بزن🌾تو سکوت قلبت غرق شو☘لبخندشو میبینی...❤سلام به همه دوستان عزیز🤗 طاعات و عبادات همگی قبول باشه انشاءالله 🤲🙏درشبهای قدر و ماه عزیز التماس دعا از شما عزیزان دارم🤲🤲🙏🙏🌷🌷من اومدم با یک دستور عالی و خوشمزه ، آش دندونی 😉😍گل پسر مامان و بابا ،عشق خواهر ، مروارید سفیدت مبارک حسین جان🤩❤ سر ۸ ماهگی اولین دندون گل پسر در اومد و چون عروسی عمه جانش بود تو اسفند ماه شب بعد مجلس دندونش در اومد دیگه ایام عید نوروز اومد و فرصت نشد آش دندونی رو درست کنم آخر اول ماه رمضان اومد و منم دست به کار شدم برای پخت آش و حدود ۹۰ تا ۱۰۰ نفر آش رو پختم و پخش کردیم شکر خدا موفق شدم و آش خوبی در اومد🙏👌😊آش دندونی ، یکی از آش های سنتی ایرانی می باشد که طبق آیین قدیمی ما ایرانی ها، در جشن دندونی پخته می شود. این آش که از گندم، نخود، لوبیا، پیاز، آب گوشت یا قلم و نمک و فلفل تهیه می شود. ایرانیان قدیم معتقد بودند که با درست کردن و خوردن این آش، سایر دندان های کودک راحت تر رشد خواهد کرد. این آش رو من با بلغور گندم پختم میتونید از گندم کامل و بدون پوست استفاده کنید (از دوست عزیز بابت رسپی ممنونم @cook_14645043 )خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید😇 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
-
آش دندونی 👩🍳
برای دخترم وقتی برای اولین بار پختم واقعا طعمش و دوست داشتم و رفته داخل لیست غذاهام و تغریبا چند روز یبار میپزمو اینکه گاهی گوشت و حذف میکنم و گاهی از آب قلم استفاده میکنمامیدوارم درست کنید و لذت ببریدمامانجونم میگف سه تا نخود خام خیس نخورده بشور بنداز تو آش زیر دندون هر کس بره دندون درد بچه میره واسه اون😁و میگف ملاق اول که میخای از قابلمه آش برداری باید به خود بچه برسه 😁اینام گفتم شاید جالب باشه واستون👩🍳 Nazanin Rad -
-
-
-
-
آش دندونی دخترام 🦷❣😍
دخترام دندون در آوردن و براشون آش پختم که بخورن و قوی بشن.جای شما خالی ❤❤❤#آش_دندونی zahra rasi -
-
آش دندونی
بسیار مقوی حتما نیازی نیست فقط زمانی که بچه دندون درمیاره پخته بشه. هرزمان که دوست دارید درست کنید ونوش جان کنید چون واقعا بدن بهش نیاز داره#آش شراره -
-
-
-
آش دندونی 🦷❣😍
انار دونه دونهتوی دهان نی نییه گل زده جوونهگل نگو مرواریدهمثه طلای سفیدهآش دندونی برادرزاده خوشگلم ،این بار با دستور دوست گلم زهرا جون درست کردم عالی شد .#چالش_طعم_تابستان#خشکبار#نعنا_خشک#آش_دندونی#سبزیجات_خشکممنون از دوست هنرمندم برای دستور خوشمزشون @zahrarasiممنون از دوست هنرمندم برای ایده تزئینشون @Mozhgan_cook بانوی کرمانشاهی -
آش بلغور
این آش فوق العاده مقوی است در ضمن طبع گرم دارد .ببخشید بابت عکس بچه دیگه امان ندادند تا عکس بهتر بگیرم تا بجنبم کلک آش رو کندن این کاسه به زور نجات دادم😆😆 خانم طلا -
-
آش دندونی
این آش یکی از آش های خوشمزه ومعروف ایرانی است که به صورت مناسبتی پخته میشودمنم برای پسردلبندم پختم😍 ⭐Mina⭐ -
آش اسفناج 😍
#سرآشپز_طلایی #آش #اسفناج #آش_اسفناج #ایمنی_بدن #سبزینه #سبز #پیاز_داغ_مجلسی🌺باور کن اگر "عشق" واقعاحقیقت داشته باشد ؛یک روز لابلای روزمرگی هایت ،درست وقتی که مشغول وبه هم ریخته ای و حواست نیست ؛خودش را به تو می رسانَد ...عشق ، معجزه ایست که بایدخودش اتفاق بیفتد !🌺سلام دوستانرسپی عالی و فوق العاده مناسب فصل سرماخوردگی هست و بشدت تو این هوا میچسبه😍😉 اون هم آش اسفناج🤩 تا فصلش هست حتما درست کنید و لذت ببرید(از دوست عزیز ممنونم @elnazz )خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید 🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
-
-
-
-
آش جو
#سرآشپز_طلایی_4#آشآش جو یکی از مقویترین و خوشمزهترین آشهای قدیمی و سنتی ایرانی است. این آش در سراسر کشور روشهای پخت متفاوت اما مواد تشکیلدهنده یکسانی دارد که از مهمترین آنها میتوان به جو، حبوبات، سبزی آش و کشک اشاره کرد.آش جو را میتوان با گوشت و حتی بدون گوشت طبخ کرد اما تنوع این آش خوشمزه تنها به این دو مورد ختم نمیشود. آش جو با سیرابی، آش جو با جو پرک، آش جو با سبزی خشک و سایر مدلهای متنوع، تنها بخشی از انواع مدلهای پرطرفدار این آش دلچسب است.جالب است بدانید که از آش جو در برخی مناطق مانند آش رشته، برای نذری در ماه محرم و سایر مناسبتها استفاده میشود. از آش جو میتوان به عنوان پیشغذا، میانوعده یا حتی ناهار استفاده کرد. 😋MARYAM😋 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (14)