مراحل تهیه
- 1
مادربزرگم اول لپه ها رو پخت بعد برنج رو بهش اضافه کرد و آب برنج که تموم شد گذاشت کنار تا خنک بشه
- 2
بعدش که برنج و لپه خنک شد با گوشت چرخ کرده مخلوط کرد و حسابی ورز داد و ادویه های مختلف مثل کاری و پودر مرزه و زیره و...بهش اضافه کرد
- 3
آب کوفته هم که از قبل درست کرده بود شامل پیاز سرخ شده و رب گوجه و آب و ادویه و نمک...وقتی جوش اومد مواد کوفته رو قلقلی های بزرگ کرد و انداخت توی آبش...لابه‌‌لاش ی کوفته ها هم آلو گذاشت همین...در قابلمه رو گذاشت تا یه کم جا بیافته
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
کوفته
#سرآشپز_طلایی#نوستالژیاین کوفته ها رو برای یه دورهمی کوچیک خانوادگی درست کردم عالی شد یک بویی داشت،همه تعریف کردن😉بهتون پیشنهاد میکنم درست کنیدهمیشه کوفته که میخواستم مامانم درست میکرد دیدم نمیشه باید خودم دست به کار بشم همیشه نمیشه آماده خورد🤭🤗
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کوفته تبریزی
#کوفته_تبریزی#غذای_نونی#کوفتهبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@cook_farvashi_63
-
-
کوفته تبریزی دستپخت مامان جون
من کوفته خیلی دوس دارم 🤪یادمه بچگیام معامله میکردم با مامان و بابام 🤣آبگوشت کوفته رو میدادم بهشون، ازشون نصف کوفته میگرفتم با آلوی وسطش 😆ینی من با نیم وجب قد دو تا کوفته میخوردم بدون آبگوشت، اونا نفری نصف کوفته با دو کاسه آبگوشت 🤣دیکتاتور شکمویی بودم برا خودم 😎#کوفته_تبریزی
-
کوفته تبریزی
شاید به این فکر کنین که درست کردن این غذا خیلی سخته و ممکنه کوفته ها باز بشه ولی در صورتی که فوت و فن هاشو رعایت کنین مطمئن باشین خیلی راحت میتونین یه کوفته تبریزی خوشمزه و خوش فرم درست کنین
-
کوفته
#کوفتهخبببب دوستان اشپزم امروز براتون دستور پخت کوفته رو گذاشتم . امیدوارم لذت ببرید از این غذای خوشمزه 😘😘🍛🍲🍝🌭🍕🍔🍅
-
-
-
-
-
کوفته با برنج نیم دانه
#سرآشپز_طلایی#کوفته#کدبانوبا این مقدار مواد اولیه ۵ عدد کوفته متوسط درست میشه
-
کوفته تبریزی
از این مقدار مواد ۳ عدد کوفته درست میشه برای تعداد بیشتر باید مواد رو اضافه کنید
-
-
-
کوفته و بادمجان
ترکیبات کوفته منو یاد کوفته نخودچی مادربزرگم میندازه که لذیذترین طعم دنیا بود، یه ناهار عالی و متفاوت
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14415235
نظرات