Bolu mekar Gula merah

Ika13
Ika13 @cook_1k413
Mojokerto

Bolu satu ini mah favorit di kampung saya😀👍🏻 bahannya gak riwehhh ekonomis pas di kantong....soale rasa endulita dong🥰🥰👏

Bolu mekar Gula merah

Bolu satu ini mah favorit di kampung saya😀👍🏻 bahannya gak riwehhh ekonomis pas di kantong....soale rasa endulita dong🥰🥰👏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 8 buah
  1. Bahan ;
  2. 200 grgula merah /sisir
  3. 225air
  4. 1 sdtgaram
  5. 4 sdmGula pasir
  6. 2 buahdaun pandan
  7. 250 Grterigu Cakra
  8. 1/2 Sdtsoda kue
  9. 1/2 Sdtbaking powder
  10. 1 butirtelur
  11. 100 mlminyak goreng
  12. 1 Sdmperisai mocca pasta/boleh skip

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan Gula merah, air, garam dan daun pandan ke dalam panci masak sampai mendidih. Sisihkan, saring dan dinginkan.

  2. 2

    Dalam wadah lain masukkan telur, gula pasir dan rebusan Gula merah lalu mixer ± 3 - 5 menit. Gak ada mixer boleh pakek adukan kue yg lain bun...penting tercampur ya...

  3. 3

    Lalu masukkan terigu, soda kue, baking powder dan minyak goreng kemudian aduk sampai tidak bergerindil....

  4. 4

    Panaskan kukusan dg api besar, tunggu sampai mendidih. lalu ambil cetakan bolu dan alasi dg kertas bolu kemudian masukkan penuh adonan bolu....kukus sampai matang ± 15- 20 menit ya bun tergantung kompor😀

  5. 5

    Tips ; cara mengecek matang atau tidak ambil sebatang tusuk sate...tusuk bagian tengah nya..jika sdh tak lengket berarti sdh matang. Selamat mencoba🥰😀👏👏👏 Salam sehat selalu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika13
Ika13 @cook_1k413
pada
Mojokerto
Aku seorang ibu rumah tangga.... tapi g bisa diam kalo di dapur.... apalagi kalo liat resep masakan di cookpad pingin eksplor aja.... hheee... bagiku sehat itu number one 😘
Lebih banyak

Komentar (3)

Fitri Yani
Fitri Yani @fitriyani
Aduuuh ...itu bolkus nya cakep,rapi bener❤️👍

Resep Serupa