Bistik Ayam

Debby Sindika Putri
Debby Sindika Putri @debbysindika

Menu favorit suami, gabosen2 mam ayam mulu😅 jd chef harus siap siaga masak olahan ayam🐔🐔🐔

Bistik Ayam

Menu favorit suami, gabosen2 mam ayam mulu😅 jd chef harus siap siaga masak olahan ayam🐔🐔🐔

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam fillet
  2. 2 buahkentang potong wedges, goreng dan sisihkan
  3. secukupnyabuncis potong pendek, panggang diatas teflon dan sisihkan
  4. secukupnyatepung bumbu serbaguna
  5. bumbu marinasi ayam :
  6. 2 siungbawang putih cincang halus
  7. 1 buahjeruk nipis
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdtgaram
  10. bahan saus :
  11. 3 siungbawang putih, haluskan
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. 1/2 sdtkaldu bubuk
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 2 sdmsaus tomat
  16. 2 sdmkecap manis
  17. 1 sdmkecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan bumbu marinasi, diamkan 1 jam agar bumbu meresap dengan sempurna.

  2. 2

    Goreng ayam yg telah dimarinasi dengan balutan tepung bumbu serbaguna.

  3. 3

    Goreng ayam sampai kecokelatan, angkat dan sisihkan.

  4. 4

    Tumis bawang putih halus hingga wangi, masukan bahan saus yg lainnya.

  5. 5

    Aduk rata, diamkan hingga mendidih.

  6. 6

    Koreksi rasa dan tuang saus keatas ayam yg telah digoreng.

  7. 7

    Sajikan bistik dengan buncis dan kentang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Debby Sindika Putri
Debby Sindika Putri @debbysindika
pada

Resep Serupa