بعد ما نقشر خضار تاعي نجيب برمة نقطع بطاطا وكروم وكرافس وفلفل حلو وزرودية وبسباس طماطم حبة ونضيف ثوم وبصل وتوابل وملح وزيت ونقلي كل شيء مع بعضاه ومبعد نمرق بماء سخون ونخلي حريرة تاعي طيب

وبعد ما تكون بردت شويا نميكسيها في برمة بعد ونقدمها في حصن ونزينو بدابشة ومعدنوس بصحة والهناء