Corndog

Tiasekaputri
Tiasekaputri @tiasekaputri_1608
Solo

Mozanya di potong 4 dulu kemudian bagi 2 jadi 8, begitu pun sosisnya. Biar banya jadinya 🤭

Corndog

Mozanya di potong 4 dulu kemudian bagi 2 jadi 8, begitu pun sosisnya. Biar banya jadinya 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 25 menit
8 porsi
  1. 170 mlair hangat
  2. 1 sdtragi
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 200 grtepung pro sedang (20 sdm)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. secukupnyatepung panir/ roti
  7. 250 grmozarella
  8. 4 potongsosis

Cara Membuat

1 jam 25 menit
  1. 1

    Dalam wadah masukkan air hangat, ragi, dan gula aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan tepung dan garam. aduk hingga semua adonan tercampur. Tutup dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat

  3. 3

    Siapkan isiannya, bagi mozarella menjadi 4 bagian lalu dibagi 2 begitupun sosisnya. Siapkan tusuk sate, tusuk moza+sosis dalam 1 tusukan (langkah ini sesuaikan selera saja ya)

  4. 4

    Mozasosis yang sudah ditusuk sate taburi sedikit tepung, diamkan di freezer selama 20 menit.

  5. 5

    Setelah adonan dan moza sosis siap. baluri isiannya dengan adonan cara di gulung gulung sesuai selera yaj ketebalannya

  6. 6

    Baluri dengan tepung panir, panaskan minyak goreng dengan api kecil saja biar rata matangnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tiasekaputri
Tiasekaputri @tiasekaputri_1608
pada
Solo
Assalamu'alaikum, have a nice cooking!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa