Roti

garam • gula pasir • butter • susu cair • tepung terigu • kopi bubuk tanpa ampas • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • telur, kocok lepas

pisang kematengan dr • telur • tepung pro sedang • gula aren (bisa tambah gula pasir jika suka manis) • vanili • kopi bubuk • baking powder • soda kue • garam • minyak sayur

tepung terigu protein tinggi • tepung gandum utuh • angkak bubuk • air • starter • garam

pisang raja matang, lumatkan • air matang • minyak • telur utuh • tepung terigu boleh prodang / prodah • gula pasir • kayumanis bubuk • baking powder • baking soda • garam • vanilla cair • cream cheese (boleh pake spready cheese) +1/2 sachet skm putih aduk rata. masukkan pipping bag

Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • tepung terigu • coklat bubuk • gula pasir • telur • susu cair • margarin • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Santan Rose Brand • air • gula pasir • garam •

gula merah • air • terigu serbaguna • cokelat bubuk • bumbu spekuk • kayumanis bubuk • baking powder • baking soda • garam • susu bubuk • mentega • kuning telur •

tepung terigu protein tinggi • tepung gandum utuh • air • starter • garam

Tepung Terigu Protein Tinggi • Air Hangat Kuku • Ragi Instan (Sekitar 1 1/2 sdt) • Gula Pasir • Garam Halus • Minyak Zaitun

terigu protein • gula pasir • margarin • air • fermipan • garam • margarin • gula • keju cheddar • cuka makan (opsional) • keju parut • gula •

pisang ambon yang kematengan, dihancurkan dengan garpu • unsalted butter, dilelehkan • telur • gula pasir • brown sugar • greek yogurt • vanilla • terigu protein sedang • bubuk coklat • baking soda • garam • coklat chip

tepung terigu protein tinggi • starter sourdough • gula pasir • telur • susu cair, sesuaikan kelembaban tepung. Bisa ditambahkan atau dikurangi • butter • garam • Wijen untuk taburan • telur • susu cair

Tepung proten tinggi • air panas (100 derajat celcius) • tepung gandum (Merek Taj Mahal) • air dingin • terigu proten tinggi • ragi instant • madu • Tambahan air dingin : • Yudane • unsalted butter • garam • Coklat pasta •

Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • susu cair (sy : Diamond) • minyak goreng Rose Brand • garam • telur • keju Gouda, di parut (bisa diganti mozzarella) • keju untuk taburan

starter sourdough (fresh feed, 100% hydrasi) • tepung terigu protein tinggi • gula pasir • air putih dingin (tuang perlahan sesuaikan kebutuhan, bisa ditambah jika diperlukan) • minyak goreng • garam • angkak bubuk

roti tawar • Blue Band • gula pasir

Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • telur • susu cair full cream • coklat bubuk • minyak goreng Rose Brand • gula pasir Rose Brand • pasta coklat • choco chip

tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein sedang • cokelat bubuk • gula • ragi instan • bread softener (bisa di-skip) • telur • ground flaxseed • chia seeds • air • margarine • garam •

Starter aktif (100% hydration) • Tepung protein tinggi • Air • Gula • Tepung protein tinggi • Gula pasir • Susu cair • Whipping cream cair • Garam • Butter • Ubi ungu kukus & halus

biskuit malkis rasa abon (hancurkan)(sy pakai 2 buah biskuit marie) • roti • margarin (untuk dioles atas pembakaran) • mentega (olesan roti) • keju (parut)(sy skip, lg tdk ada) • susu kental manis

Starter air cranberry • Susu cair • Tepung terigu protein tinggi • Gula • Mentega • Garam

Bahan roti: • air hangat • ragi • gula pasir • Bahan A: • terigu cakra • tepung segitiga • susu bubuk • mentega • garam • Filling: • butter •

tepung terigu protein tinggi • tepung gandum utuh • kunyit bubuk • air • starter • garam • chili flakes • wijen putih • jinten hitam • keju cheddar, potong dadu kecil

Dada ayam 1kg,,rebus lalu suwir • Kentang 700 gram, potong dadu dan rebus • Bawang putih 7 siung, dicincang • Bubuk Kari Instant (aku pakai merk Indofood 2 bungkus) • Garam • Gula • Kaldu bubuk • Santan instan • Air • Minyak untuk menumis • Tepung Terigu Protein Tinggi • Gula Pasir •

starter hidrasi 100% • tepung protein tinggi • gula pasir • air • tepung protein tinggi • tepung protein sedang • susu cair • gula pasir • kental manis • margarin • garam • pewarna makanan kuning •

starter (100% hidrasi) • tepung protein tinggi • tepung protein sedang • susu cair • gula pasir • kental manis • margarin • garam • pasta pandan • pasta cokelat • pasta taro • pasta moka •

pisang cavendish kematangan (2 buah) • gula pasir • palm sugar • telur • margarin/butter, lelehkan • minyak • terigu • cokelat bubuk • baking powder double acting • soda kue • vanili bubuk • garam •

tepung terigu • telur • susu bubuk • garam • air hangat • ragi (fermipan) • gula pasir • margarin / mentega cair

tepung terigu protein tinggi • tepung gandum utuh • moringa bubuk • air • starter • garam • wijen putih • jinten hitam • chili flakes • keju cheddar, potong dadu kecil

tepung terigu protein tinggi • putih telur (tambahkan susu cair sampai jumlah 215 gr) • gula pasir • ragi instan • butter, lelehkan • garam • oregano bubuk • keju oles • oregano bubuk • butter • garam • bawang putih, parut •

air hangat • gula pasir • ragi (fermipan) • tepung terigu protein sedang • telur • minyak goreng • garam