نقطع الشاورما إلى قطع صغيرة و نحطها في إناء

نجيب حبة بصل صغيرة الحجم و فصين ثوم نرابيهم رقاق على الشاورما

نضيف الأن التوابل و الملح و مغرفة كبيرة خردل و نضيفلهم الرند و الزعيترة

نخلط كل المكونات مع بعض و نغلف الإناء و نخليه في الثلاجة مدة ساعة أو أكثر

كي تطلق شوية نقليها في مقلاة ثقيلة مع شوية ماء حتى طيب

في هذه الأثناء نجيب مقلاة تانيك نقطع حبة الطرشي دوائر هي و حبة بصل و نذبلهم في المقلة و نحطهم على جنب و نزيد نقلي زوج حبات بطاطا

الآن نجيب الخبز و نبدأ في تحضير ساندويش و ندهن أولا بالفرماج ثم المايونيز بعدها نحط الشاورما ديالي نضيف فوقها شوية بطاطا و طرشي و بصل و لي يحب يضيف طماطم أيضا و نغلق الساندويش و نبريسيه و بصحتكم