Kue kesukaan sejak kecil. Belum lama ke mall, ada 1 bakery jual kue ini dg ukuran sebesar donut pada umumnya (bukan ukuran putu ayu standard yg mini) dan uniknya ada gula merah di tengahnya macam cake klepon / cake putu yg sedang viral. Pas dimakan kok uenakk tenann !! Langsung aku googling semua resep yang mirip. Kebetulan ada bahannya di dapur. Langsung cuss eksekusi.

Berawal dari kakak saya yang sering jualan makanan online diajarin temennya untuk bikin kue ini, terus dia nyari resep sendiri. Pas dia coba ternyata masih belum berhasil, terus datang ke rumah minta diajarin liat prosesnya dan praktik sendiri. Alhamdulillah berhasil dan hasilnya langsung difoto, rekam dan upload #open_order 😃Jreeett.. Pesen pesen pesen dan sampai sekarang jadi best sellernya.

Udah beberapa kali coba dan penasaran dengan cara buatnya. Akhirnya setelah beberapa kali coba buat, aku menemukan rasa yang pas menurutku dan tidak kemanisan. Satu lagi, isinya sangat pas dengan loyang yg aku punya, wkwkwkw. Dan kue ini berhasil menjadi primadona anak² dan emak, soalnya cara bikinnya gampang dan gak byk ngabisin budget😅

Putu ayu yang gak begitu ayu sih ini heheeAda sisa kelapa parut di freezer pas sekali udah lama pengen bikin putu ayu, baiklah eksekusi mumpung gak mager dan bahan-bahannya lengkap di dapur, klo kata si kaka putu ayu ini enak banget 🥰Source : ig @cook_5237292 (fridajoincoffee)Sedikit modifikasi, warnanya saya ganti jdi hijau 🙏#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo

Putri saya ingin sekali makan Putu Ayu khas Jawa Timur.Kalau pulang mudik ke Jawa selalu jajan putu ayu, sayapun juga suka karena waktu kecil dulu suka makan putu ayuso dia jelajah resep di Cookpad, nah ketemu resep yang dia mau.Cusss ke dapur, saya temani untuk menyiapkan bahan-bahannya & membantu membuatnya hingga selesaiAlangkah senang putriku berhasil membuat Putu Ayu Gula Merah,👩‍🍳Dan dinikmati bersama kami di akhir pekan, sandingkan dengan teh panas. Sempurna 👍😋#CookpadCommunity_Bekasi#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahkuSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16331433

Salah satu kue tradisional favorit

Kue putu ayu termasuk salah satu kue basah yang cukup familiar. Cukup sering ditemukan terutama bila ada acara keluarga atau rapat, kue putu ayu termasuk yang sering disuguhkan. Biasanya kue putu ayu yang saya temui berwarna hijau atau rasa pandan. Kali ini saya membuat putu ayu dengan gula merah. Resep asli dari mba @sintamuller ini sebenarnya pakai pasta pandan dan gula pasir biasa. Takaran resep kurang lebih sama, hanya gulanya saja saya ganti dengan gula merah.Source: @sintamuller#Cookies_Sinta#PejuangGoldenBatikApron#PutuAyu#PutuAyuGulaMerah#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#IdeMasak

Source : Anita Rusvarina https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14098077-putu-ayu-isi-gula-merah?invite_token=kQTtTUb5jyRqDovRvGUEL29o&shared_at=1610935844.Ini enak, rasanya mirip putu bambu tapi lebih lembut 🤤Aku bikinnya separo dari resep asli karena ku kira cetakannya ga akan muat kalo dibuat sesuai resep asli.Next time, gunakan cetakan yg lebih kecil supaya kue terlihat tinggi atau porsinya sesuai resep asli 🙏✌️#BamasakBaimbai#SarabaSantan#RecookOfTheWeek#Cookpadcommunity_Kalsel

Berawal Dari kesukaan anakku beli putu ayu Yang kecil, kucoba bikin Yang ukuran besar, sat..set.. jadi deh, dan boleh yaa sesuka itu anakku, Pas ultah dikasih kue putu ayu sebesar itu...love deh 9.11.23Happy cooking mom 👩‍🍳💞Inspired by : atha naufal

Ini enak, seriusdeh 😁

Source : @ummuabc_123Masih belum bisa uprek dapur. Jadi mari kita keluarkan draft sesuai tema pusat dan regional. Alhamdulillah ternyata punya hihiUtk rasanya enak, cuman sepertinya saya kurang lama ngemix telur dan gulanya jadi kaya kurang mantul gitu. Maklum, waktu itu ga punya mixer, cuman ada whisk hihi 🤭Kalo utk lidah saya, manisnya pas. Tapi kalo kata paksu kurang dikit, karna dia suka manis. Jadi sesuaikan aja yaaTerimakasih inspirasinya mba @ummuabc_123 , maafkan baru dipost sekarang dengan foto seadanya hihi#KulaEtam_KreasiMenuDenganTeknikKukus#KreasiMenuDenganTeknikKukus#TeknikKukusPakaiDandang#KulaEtamCoCok#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron