Putu ayu yang gak begitu ayu sih ini heheeAda sisa kelapa parut di freezer pas sekali udah lama pengen bikin putu ayu, baiklah eksekusi mumpung gak mager dan bahan-bahannya lengkap di dapur, klo kata si kaka putu ayu ini enak banget 🥰Source : ig @cook_5237292 (fridajoincoffee)Sedikit modifikasi, warnanya saya ganti jdi hijau 🙏#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo

Berawal Dari kesukaan anakku beli putu ayu Yang kecil, kucoba bikin Yang ukuran besar, sat..set.. jadi deh, dan boleh yaa sesuka itu anakku, Pas ultah dikasih kue putu ayu sebesar itu...love deh 9.11.23Happy cooking mom 👩‍🍳💞Inspired by : atha naufal

Kue kesukaan sejak kecil. Belum lama ke mall, ada 1 bakery jual kue ini dg ukuran sebesar donut pada umumnya (bukan ukuran putu ayu standard yg mini) dan uniknya ada gula merah di tengahnya macam cake klepon / cake putu yg sedang viral. Pas dimakan kok uenakk tenann !! Langsung aku googling semua resep yang mirip. Kebetulan ada bahannya di dapur. Langsung cuss eksekusi.

Kue putu ayu termasuk salah satu kue basah yang cukup familiar. Cukup sering ditemukan terutama bila ada acara keluarga atau rapat, kue putu ayu termasuk yang sering disuguhkan. Biasanya kue putu ayu yang saya temui berwarna hijau atau rasa pandan. Kali ini saya membuat putu ayu dengan gula merah. Resep asli dari mba @sintamuller ini sebenarnya pakai pasta pandan dan gula pasir biasa. Takaran resep kurang lebih sama, hanya gulanya saja saya ganti dengan gula merah.Source: @sintamuller#Cookies_Sinta#PejuangGoldenBatikApron#PutuAyu#PutuAyuGulaMerah#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#IdeMasak

Resep Bunda DDPengen makan, pengen ngemil bikinan sendiri.Ngemil enak, ngemil sehat, ga bikin gemuk #halllahhh klo makannya cuma separo tapi...Cepat, enak, dan menul2 ga bikin cepet eneg.Jadiinya jg banyak lagi (y)

Selasa, 30 Januari 2024Setor tema Balon 🎈 Challenge minggu ini yaitu Serba serbi kelapaSaya membuat putu ayu gula merah, sebelum nya pernah bikin tapi dalam cetakan putu ayu yang kecil.Ini saya baru pertama kali membikin kuenya dalam cetakan yang besar.Tapi ini kuenya kurang sempurna karena ada di bagian bawah gula merahnya agak meleber dan kurang menyatu dengan bagian kelapa parutnya, tapi yang penting rasanya tetap enak 😋Tepung terigu nya di resep asli 100 gr saya ganti dengan campuran tepung mocaf dan tepung beras. Juga santannya saya ganti dengan Fiber Creme 😍.Source : Rhima Mustika @cook_21035934#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Mingguke22#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Pelaihari

Minggu, 15.06.25 .. Bismillah,, akhirnya bisa ikut juga posbar Mamah Cookpad "Jajanan Pasar". Nyari resep di draft kok ga ada yg bisa masuk ke tema. Alhamdulillah di hari terakhir bisa juga bebikin ditengah kecapekan badan ini.Awalnya mau bikin Sabtu, ternyata Sabtu ada undangan rapat dan keluar rumah dari jam 9 pagi sampai rumah lagi jam 5 sore.Scrol2 resep yg disimpan dan bahan yg ada di dapur,, akhirnya jatuh ke resep putu ayu gula merah punya Mba @fitrisasmaya .. Langsung eksekusi siang tadi setelah masak untuk makan siang.#JajananPasar25#GAS2025#GAS2025_Minggu19#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai25_JajananPasar#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_PutuAyu

Eksperimen kali ini yakin ga yakin dengan resep yang cuma pakai 2 btr telur. Alhasil tetep empuk dan lembut. Dasarnya sih saya suka putu ayu mau yg ijo ataupun yang gula merah. Nah sekalian eksperime sepertinya yang gula merah akan enak karena ada aroma gula merah yang dibungkus daun.

Sebenarnya sudah pernah bikin putu ayu juga sebelumnya tapi yang pandan, kali ini bikin lagi yang versi gula merah.#CABEKU#KelapaSeribuManfaat#RecookBarengCilmin#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Id_Borneo

Manfaatin sisa kelapa kukus dari bikin putu ayu sebelumnya, karena ga ada daun suji jadi diganti dgn gula merah, utk tarakaran menyesuaikan dgn bahan yg ada..

😍🥰🤩 kue favorit yes !!!

Kali ini saya akan membuat putu ayu mengunakan gula merah, rasanya manis khas gula merah.Jika tidak ingin menggunakan gula merah, bisa menggantinya dengan gula putih dan diberi perisa pandan atau sesuai selera.Kepala parutnya disini, saya menggunakan kelapa muda yang saya parut sendiri karena lebih awet dan tidak mudah basi.