مراحل تهیه
- 1
سلام دوستان ، مطمئنم همتون بلدید حلیم درست کنید و من از شماها یاد گرفتم ، حالا بازم یه توضیح کوتاه میدم ابتدا بلغور گندم را ۴ ساعت خیس میکنیم بعد درون قابلمه میپزیم گوشت را جدا همراه پیاز در ظرفی مناسب خوب میپزیم بعد از اینکه گندم پخته شد با گوشکوب میکوبیم یا داخل مخلوط کن میریزیم دو مرتبه به قابلمه برمیگردونیم گوشت رو ریش ریش میکنیم به بلغور گندم اضافه میکنیم میذاریم ۱ ساعتی در قابلمه با حرارت ملایم بپزه و با کفگیرچوبی مدام هم میزنیم تا کشدار بشه اگه احساس کردید آبش کمه بش آب اضافه کنید
- 2
دوستان حتما برای هم زدن از کفگیر چوبی استفاده کنید تا کف قابلمه خراب نشه چون حلیم سریع ته میگیره و به هم زدن زیاد نیاز داره امیدوارم بپزید و لذت ببرید آخر کار با کره آب شده و دارچین یا گوشت ریش شده تزئین کنید همراه شکر یا نمک میل کنید
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه

حلیم


حلیم بلغور بروجرد


حلیم


حلیم با گندم پرک


حلیم


حلیم😍


حلیم


حلیم بلغور گندم


حلیم


حلیم


حلیم


حلیم


حلیم افطاری 😋


حلیم گوشت و مرغ


حلیم(گوسفندی)


حلیم گندم


حلیم خانگی


حلیم


حلیم گندم


حلیم خانگی


حلیم نذری


حلیم (ویژه ماه رمضان)


حلیم گوشت گوسفندی و مرغ


حلیم


نذری حلیم


حلیم با گوشت خورشتی و مرغ


حلیم


حلیم گندم با گوشت


حلیم خیلی آسون و خوشمزه


حلیم گندم # ماه رمصان

نظرات