BOLU KARAMEL irit telur No Mixer

Yuli Janu
Yuli Janu @yuli_janu_mrb
Serangpanjang - Subang

Alhamdulillah.. Setiap minggu'nya ada aza yg pesan kue,kali ini dapat pesanan Bolu Karamel.katanya dia pernah beli dari pasar tapi Bolu Karamel'nya keras dan aga pahit rasanya.dia mau Bolu Karamel yg lembut&lentur.dan ini dia resep Bolu Karamel irit telur yg lembut dan lentur,pori'nya Nyaraaaang bgtz.Inshallah anti gagal,No mixer cuma di kucek-kucek aza pake whisk..

BOLU KARAMEL irit telur No Mixer

Alhamdulillah.. Setiap minggu'nya ada aza yg pesan kue,kali ini dapat pesanan Bolu Karamel.katanya dia pernah beli dari pasar tapi Bolu Karamel'nya keras dan aga pahit rasanya.dia mau Bolu Karamel yg lembut&lentur.dan ini dia resep Bolu Karamel irit telur yg lembut dan lentur,pori'nya Nyaraaaang bgtz.Inshallah anti gagal,No mixer cuma di kucek-kucek aza pake whisk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 200 grgula pasir
  3. 1 gelas belimbingAir panas
  4. Bahan B
  5. 75 grMargarin
  6. 1/4 kaleng SusuKental Manis
  7. 4 butirtelur(aku pilih yg besar)
  8. Bahan C
  9. 100 grTerigu(aku pake ∆Biru)
  10. 1 sdtBaking Soda
  11. 1/2 sdtBaking Powder
  12. 2 sdmMaizena
  13. sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Buat karamel: panaskan gula pasir dalam wajan dengan api sedang,biarkan meleleh. Setelah meleleh,perlahan masukan air panas,biarkan sampai gula larut merata dengan air

  2. 2

    Kocok margarin dan Susu Kental Manis menggunakan whisk sampai putih,kemudian masukan telur satu persatu aduk rata

  3. 3

    Masukan bahan bahan C aduk rata,kemudian bahan A aduk rata kembali

  4. 4

    Masukan kedalam loyang tulban yg telah diolesi dengan margarin,adonan memang agak cair ya.

  5. 5

    Panggang kurleb 40menit(30 menit saya sudang matang)tergantung kompor nya masing-masing.atau tes tusuk untuk meyakinkan kematangan.

  6. 6

    Setelah matang keluarkan dari oven

  7. 7

    Taraaaaa...🙌 mulus bangeetz

  8. 8

    Lihat pori-porinya... Berongga cantik pisan😍

  9. 9

    Syelamat mencobaaa...😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuli Janu
Yuli Janu @yuli_janu_mrb
pada
Serangpanjang - Subang
ibu dari 2putri,Nayla Zalfa Salsabila & Hania Syakira Salsabila
Lebih banyak

Komentar (7)

Syifa Ramadani
Syifa Ramadani @cook_25484999
Kalao tepung maizena diganti tapioka bisa ga?

Resep Serupa