Donat lukumades

DapuR CiKaSi
DapuR CiKaSi @dapurcikasi21
Tenggarong

Donat lukumades viral, bahan ekonomis tanpa telur, tanpa susu, tanpa margarine, asli enak banget.

Resep nemu di fb sobat dapur

Donat lukumades

8 orang berencana membuat resep ini

Donat lukumades viral, bahan ekonomis tanpa telur, tanpa susu, tanpa margarine, asli enak banget.

Resep nemu di fb sobat dapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1 (Bahan biang)
  2. 50 mlAir hangat
  3. Ragi instan 1 sdt (saya pake fermipan)
  4. 1 sdtGula pasir
  5. 1 sdmTepung protein sedang
  6. Bahan 2 :
  7. 250 grTepung protein sedang
  8. 200 mlAir
  9. 50 grGula pasir
  10. 1/4 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan biang jadi satu, aduk rata, diamkan 10 menit (kalau berbusa tanda ragi masih aktif)

  2. 2

    Di wadah lain, masukkan tepung, gula & garam, aduk rata, lalu tuang air sedikit demi sedikit sampai rata, tidak bergerindil (saya menggunakan sendok makan saja)

  3. 3

    Lalu masukkan bahan biangnya, aduk sampai tercampur rata, diamkan adonan selama 1 jam

  4. 4

    Panaskan minyak, bentuk adonan bulat - bulat seperti membuat pentol bakso, langsung di goreng (kalau saya menggunakan sendok bulat yg kecil saja tanpa menggunakan tangan, jd hasilnya gak terlalu bulat)

  5. 5

    Kasih toping sesuai selera (saya topingnya keju & skm)

  6. 6

    Note : gunakan sarung tangan plastik, saat membentuk adonan. Juga siapkan air di mangkuk kecil, untuk mencelup sendok makan yg kita gunakan setiap mencetak adonan, agar adonan tidak lengket di sendok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapuR CiKaSi
DapuR CiKaSi @dapurcikasi21
pada
Tenggarong

Komentar

Resep Serupa