Oseng cumi hitam pekat gurih
Keinget waktu pas masih mondok+sekolah.Kalau mau berangkat SMA,sarapan dulu di warung makan deket pondok,kita selalu minta menu nasi rames,walaupun aslinya pengen banget menu nasi cumi hitam yang dipesen bapak2.maklum lah,dulu khan ngirit jadi ga pernah beli😂.Sekarang kalo pengen ya tinggal buat sendiri aja😅,tapi di sini cumi-cumi jarang banget ada yang jualan.Jadinya ya mesti pesan dulu sama penjualnya😅😅😅😅.
Oseng cumi hitam pekat gurih
Keinget waktu pas masih mondok+sekolah.Kalau mau berangkat SMA,sarapan dulu di warung makan deket pondok,kita selalu minta menu nasi rames,walaupun aslinya pengen banget menu nasi cumi hitam yang dipesen bapak2.maklum lah,dulu khan ngirit jadi ga pernah beli😂.Sekarang kalo pengen ya tinggal buat sendiri aja😅,tapi di sini cumi-cumi jarang banget ada yang jualan.Jadinya ya mesti pesan dulu sama penjualnya😅😅😅😅.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.iris duo bawang dan cabe
- 2
Cuci cumi,buang kotorannya,buang tulang belakangnya yang seperti plastik,pisahkan kepala dan badannya,lalu potong2.oh ya,tintanya jangan dibuang ya,biarkan utuh dalam kantongnya.
- 3
Siapkan wajan penggorengan.panaskan,tambahkan minyak goreng.Masukkan bumbu2.
- 4
Gongso sebentar bumbu2nya,lalu masukkan cuminya.Pecahkan tinta cumi satu persatu pake spatula,sambil diaduk2.
- 5
Tambahkan sedikit air,garam dan penyedap.aduk2.lalu biarkan sebentar sampai matang.
- 6
Matikan kompor.Cumi hitam siap dinikmati dengan nasi hangat atau ditambah krupuk uyel.Rasanya yang gurih bisa ngabisin nasi nih...😅.Selamat Mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng cumi hitam Oseng cumi hitam
Pagi tadi di tukang sayur ada cumi ukuran sedang. Di oseng hitam enak banget.Lama sekali ngga masak cumi. Beberapa bulan lalu pernah recook resep dari akun Nirastorytummy untuk setor arisan recook, tapi foto ngga lengkap. Hari ini bisa di foto step nya.#CookpadCommunity_Bandung#GA_TheNextLevel
-
-
Oseng cumi hitam Oseng cumi hitam
Bumil pengen banget makan cumi, mumpung hari sabtu dan libur kerja akhirnya melancong ke pasar dan ketemu sama ini deh...
-
Oseng cumi hitam Oseng cumi hitam
Resepnya mudah dipraktekkan . Saya makan pakai nasi merah panas . Sedap sekali
-
Oseng cumi hitam Oseng cumi hitam
Yang saya pakai ini cumi merah. Jadi hitamnya tidak terlalu pekat. Rasanya lebih gurih 😊
-
-
Oseng cumi hitam Oseng cumi hitam
Masak yg enak tapi cepet dan simple , cumi aja deh 😂
-
-
-
-
Oseng cumi hitam Oseng cumi hitam
Lama fakum ga update resep mari kita mulai yang simpel dulu
-
Oseng cumi hitam Oseng cumi hitam
Emak kurang fit, tapi masak ttp no wahid. Jadi masak yg simpel-simpel saja.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar