Bahan-bahan

  1. 4 buahpisang ukuran sedang
  2. 2 butirtelur
  3. 6 sdmtepung terigu
  4. 7 sdmgula pasir
  5. 3 sdmminyak goreng
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1 bungkusvanili
  8. Secukupnyapasta cokelat
  9. Dapat ditambahkan toping spt chocochips, kismis, dll
  10. Secukupnyamentega untuk olesan loyang

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang dengan menggunakan garpu, lalu tambahkan minyak

  2. 2

    Mixer telur, gula, dan vanili dengan kecepatan tinggi selama sekitar 5 menit

  3. 3

    Masukkan pisang yang telah halus, mixer dengan kecepatan rendah selama kurang lebih 3 menit

  4. 4

    Masukkan tepung terigu dan baking powder, mixer sampai tercampur rata

  5. 5

    Bagi adonan menjadi dua, beri pasta coklat pada salah satu adonan, aduk rata

  6. 6

    Siapkan kukusan, panaskan terlebih dahulu sampai air mendidih, lapisi tutup kukusan dengan kain

  7. 7

    Tuang adonan yang coklat pada loyang yang telah diolesi mentega, kukus sekitar 7 menit dengan api besar

  8. 8

    Tuang adonan putih, beri toping di atasnya, kukus lagi sampai 15 menit

  9. 9

    Itu penampakannya, nata pisangnya gak rapi, panas soalnya hehe

  10. 10

    Rasanya manis, legit, dan lembut teksturnya. Satu potong gak akan cukup 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tania Indriana
Tania Indriana @heytandr
pada
Kebumen, Jawa Tengah
masih belajarig: @helookitchrecook anda, semangat saya ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa