Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 300 grayam filet
  2. 1 bungkustepung bumbu fried chicken
  3. 6 siungbawang putih cacah kasar
  4. 2 batangdaun bawang iris tipis
  5. 6 buahcabai rawit merah iris sesuai selera
  6. 1 buahtelur ayam kocok

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Celupkan ayam filet yg sudah dipotong kecil-kecil ke kocokan telur

  2. 2

    Kemudian balurkan ke tepung dan agak cubit2 ayamnya supaya pas digoreng tepungnya agak "keriting"

  3. 3

    Goreng langsung diminyak yg panasssss banget 🥵🥵🥵. Kalau sudah golden brown, angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Sekarang bikin bumbu pelengkapnya yaaa, caranya gampang; tumis bawang putih sampai setengah kecoklatan, terus masukin cabainya dan aduk sebentar, masukin lagi deh daun bawangnya dan tambahkan sejumput garam, osreng osreeeeng sampai si bawang putih kecoklatan tapi jangan sampai gosong yaaaa

  5. 5

    Terakhir cemplungin ayam filet tadi yg sudah digoreng tepung, osreng osreng sebentar aja biar bumbunya menyatu dengan si ayam. Taraaaaa, jadi deh, angkat dan sajikan selagi hangat lebih lekkkeeerrrrrr 🤤👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Asmawati
Nur Asmawati @cook260493
pada

Komentar

Resep Serupa