نان با مغز کرم کاکائو 😋

نون های خوشمزه من با مغز کرم کاکائو راحت 😋
مراحل تهیه
- 1
دوستان این شیرینی خیلی راحته با کمی دقت و براحتی بپزید و لذت ببرید ، یک قاشق شکر را همراه شیر گرم طوری که دست را نسوزونه به خمیر مایه اضافه میکنیم و ده دقیقه اجازه میدیم عمل بیاد در ظرفی تخم مرغ شکر وانیل زعفران و روغن مایع را با هم زن هم میزنیم سپس شیر را اضافه میکنیم آرد را آرام و کم کم بعد از سه بار الک کردن به مواد اضافه میکنیم تا خمیری نرم و لطیف بدست بیاد اگه کمی به دست چسبید اشکالی نداره دستتون رو چرب کنید و خمیر را ورز بدید ولی آرد زیاد اضافه نکنید
- 2
روی خمیر را سلفون بکشید و در جای گرم ۲ ساعت استراحت بدید
- 3
حالا نوبت مواد میانی همه مواد را با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بذارید مرتب هم بزنید تا به غلظت دلخواه برسه باید از فرنی سفت تر باشه زیر حرارت رو خاموش کنید تا سرد بشه
- 4
برای شربت هم مواد را مخلوط کنید روی حرارت بذارید کمی که جوشید خاموش کنید نیازی نیست غلیظ بشه
- 5
حالا خمیر رو باز کنید دو سانت از لبه خمیر را خالی بذارید و مواد میانی را روی خمیر بمالید نازکی خمیر نیم سانت یا کمتر باشه سعی کنید خمیر رو روی سفره باز کنید که لول کردنش راحت باشه اگه خمیر چسبنده بود کمی آرد اضافه کنید خمیر را به آرامی لول کنید و با لبه کفگیر استیل به اندازه دلخواه برش بدید داخل سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید و شیرینی ها رو روی اون بچینید نیم ساعت استراحت بدید
- 6
با زرده تخم مرغ یک قاشق شیر کمی زعفران و وانیل رو مال کنید در دمای ۱۵۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰دقیقه بپزید میتونید گریل رو روشن کنید تا کمی روی نان ها برشته بشه بعد که کمی سرد شد با شربت رومال کنید و نوش جان کنید
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه

نان رول نارگیلی 😍😋


نان رولی کرمدار😋


شیرینی دانمارکی با کرم قنادی


نان رولی نارگیلی


نان رول دارچینی


نان با کرم وانیلی


نان هل با کِرِم وانیلی


نان با مغز گردو


نان زعفران


شیرینی دانمارکی (گل محمدی)


😍نان هل با کرم وانیلی خوش عطر😘


نان بربری بدون فر 😋


کیک شربتی با پف زیاد😋


نان صبحانه(لقمه مدرسه)


نان رول نارگیلی 😋


کرم شکلات هوبی


پیراشکی با مغز کرمفیل


نان اردک محلی


نان آچما


نان خرمایی شکلاتی😍


نان صبحانه مجلسی


نان گردو


کلوچه دارچین


نان ارمنی 😋😍 (نان پنجیک ۲)


کمی کرم با پودر کاکائو


نان پیچ (مناسب صبحانه)


نان گل محمدی(ویژه ماه رمضان)


نان محلی مغزدار (نَزیک)


کوکی شکلاتی با مغز نارگیل


نان خرما پیچ فاطمه پز😋

نظرات (10)