Para reutilizar as claras.

Demorou algum tempo até conseguir fazer esta delícia perfeita e alta, mas consegui e é tão fácil. 😉

Ainda estou na aldeia em isolamento social, mas com muito campo e jardim para me distrair e descontrair.Fazem-se imensas actividades ,com as quais não estou habituada mas que estou a adorar ,como tratar do jardim, varrer as folhas que caem das árvores, ir ao galinheiro buscar os ovos frescos,e ir à horta apanhar a fruta para o pequeno almoço, tudo actividades que me permitem tem um isolamento muito saudável.Ontem fiz Leite-creme para a minha mãe, ela adora e com as claras que sobraram fiz este molotof , que foi servido ao jantar. Deixo a receita que nunca falha.Aqui não tenho bimby, mas o resultado também foi excelente no modo tradicional.#meuebook

Gostas de um bom molotof?Aqui fica a receita do Senhor Cozinheiro.

O Molotof de travessa é igualzinho ao de forma, tendo como única diferença o facto de o podermos fazer num instante e com a quantidade de claras que tivermos disponível.

Este é um molotof muito simples que eu gosto particularmente.

Esta sobremesa era muita vez feita em casa da minhã mãe. O leite condensado era cozido durante 1 hora na panela de pressão pois ainda não existia à venda no mercado latas de leite já cozido.

Esta receita é habitual na minha mesa de Natal.Para quem tem receio de fazer porque nunca sai bem, deixo aqui a minha receita e um conselho para que tudo corra bem: decorridos os 20 minutos de cozedura do molotof, deve deixar que este arrefeça dentro do forno, o que pode demorar 1 hora ou mais, deste modo o doce não baixa e só deve cobrir com os ovos moles quando o molotof estiver frio #omeulivrodereceitas

Aniversário da minha Anabela!