Makanan yg udah jarang banget yg jual. Sebenarnya bahan dan bikin cukup simple tapi gak tahan lama alias cepet basi

Terinspirasi dari jajanan semasa kecil sampai saat ini, Ketan Lapangan Tangkuban Perahu, Guntur di dekat rumah Mbah 😁 tapi ini pakai bahan2nya yang ada di kulkas aja , selamat mencoba

BismillahDi sekitaran rumah saya yang masih sangat kental adat Betawinya, makanan satu ini sudah tidak asing lagi, biasa dijual pagi hari bersama pisang goreng, bakwan sayur, kue lupis, tahu isi, dsb. Buat sarapan cocok sebagai pengganti nasi karena ini mengenyangkan. Kebetulan saya buat ini tadi pagi, sekalian sambal kacangnya dan tempe goreng plus teh tawar hangat sebagai temannya ya. Masyaa Allah nikmaaatt…#TetapKenyangTanpaNasi#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021

Kalo khas Bogor, urab ketan dijual dan disajikan bareng sambel kacang, sama gorengan juga sih...Terus kalau dibawa pulang, biasanya dibungkusnya pakai daun pisang, cantik.Ketan yg biasa disambel kacang adalah urab ketan putih. Kalau urab ketan hitam jarang yg dikasih sambel. Enaknya bareng pisang goreng dll🤭Pakai resep ketan gurih punya mba @emmafitriani yg ternyata nggak direndem-rendem dulu ketannya, tapi diaron. Tetep enak dan empuk hasilnya.Disajikan dengan sambel kacang praktis hasil blender dan tak lupa beberapa gorengan gurih supaya pol lengkap..Hmm rasanya enak banget..#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku

Ini menu nostalgia dengan almarhumah ibu saya. Beliau suka menyajikan makanan ini sebagai menu sarapan keluarga kami. Bikinnya ngga terlalu ribet and it taste so good. Cobain deh. :)

Ini permintaan suami katanya minta di buatin ketan urap buat sarapan pagi ini , pakai tempe goreng ya mah...😀, perasaan belum lama saya juga buat ketan urap ini tapi gak saya post. Heran doyan banget sama ketan urap...tapi gak apa2 yaa.. Namanya juga suami kalau kita bisa buat ya pasti di buatin iya kan bunda... 😉 , sekalian share resepnya mumpung lagi buat nih...#BerburuCelemEkemas#Resolusi2019#Cookpadindonesia#cookpadcommunity_bekasi#cookpad#Rinijulia

#PejuangGoldenApron2#CookpadComunity_bekasiAlhamdulillah dikasih beras ketan sm tetangga...langsg aja dimasak buat sarapan pagi ini..

Favorit menu sarapan saya dari jaman tahun jebot 😂 Duluuu waktu almarhum mpok temennya saya yang dagang, tiap pagi saya beli ketan urap sama lopis. Sekarang kalau mau beli hidangan legend satu ini jauh banget kudu ke Rawamangun dulu. Mending bikin sendiri aja deh ya kan, lagi pandemi segen banget kemana-mana 😂

Seorang Ibu pasti sangat menyayangi keluarganya. Apapun akan diberikan untuk kebahagiaan mereka, terutama untuk anak-anaknya. Termasuk hal yang sederhana. Misalnya makanan.Kalau main ke rumah ibu, pasti sudah tersedia berbagai macam makanan. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Kalau makanan berat sudah pasti masakan ibu, karena beliau selalu menyempatkan memasak.Tapi kalau makanan ringan, beliau suka beli kue jajan pasar di pasar kaget dekat rumah. Diantaranya donat, kue sus, risol, ketan urap dan banyak lagi, sekalian buat cucu kata beliau waktu itu 😊.Ketan urap plus sambal kacang adalah makanan yang sering dibeli oleh beliau untuk dimakan di pagi hari.Dan saya jadi ingin buat sendiri di rumah, karena saya dan anak-anak juga suka makanan ini.Oh ya, sebaiknya beras ketan direndam terlebih dahulu, minimal 1 jam (tadi saya 3 jam). Untuk santannya saya pakai santan kara yang dicairkan jadi 300 ml.Pas matang, tercium wangi ketan bercampur santan dan daun pandan. Ditaburi kelapa parut yang gurih dan sambal kacang jadi tambah nikmat makannya 😁.Source: "Ketan Urap Kelapa" Dapur Dien#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#kuetradisional#kuejajanpasar

Ketan Urap kelapa dimakan dengan pelengkap sambal dengan cara disiram atau dicocol nikmat sekali disantap saat sarapan atau waktu santai dengan keluarga.Ketan Urap merupakan salah satu makanan khas Betawi yang disajikan dengan kelapa muda parut. Jika menginginkan kelapa bertahan lama bisa dikukus,namun jika ingin mendapatkan rasa gurih & manis kelapa bisa langsung disajikan dengan kelapa parut segar. Nda sendiri lebih suka kelapa parut segar karena lebih sedap ketika dimakan dengan ketan baik diberi taburan gula pasir,susu maupun dengan sambal.#KhasBetawi#Kombes_KhasBetawi#GAS2025#JalinanClover#Jalinan_RagamKhasBetawi#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi

#Bakerpad_JajananTraditional #BejoIstiqomahKitchen makan Ketan topingnya sambel dan tempe gembel ciri khas Tuban Street Food emang tak kenal waktu,di pagiy hari maupun di malam hari dan yg menemani si ketan secangkir shitam kalau di buka tutupnya semerbak baunya yang khas adalah kopi favoritnya orang Tuban hmm mantab