مننقع الرز مدة ربع ساعه بعدين منصفيه ومنغسله كتيررر منيح ومنحطه ع جنب

منسلق اللحمه بطنجرة الضغط نص ساعه حطي عليها مي وملح وفلفل وورق غار وبصله وبسس

بس تجهز اللحمه طلعيها وحطيها بصينيه وادهني وجهها بالسمنه وحمري وجهها شي خفيف عشان تعطي منظر حلو

هلا بتفرمي البصل شرحات وبتبشري الجزر

بتحطي زيت ذره بطنجره تقريب كاسه شاي وبتضيفي عليه البصل

بتستني بحتى البصل يذبل متوسط وبتحطي سنين التوم مهروسين وبتضيفي عليهم معلقتين رب البندوره وبتحركيهم منيح بعدين بتضيفي الجزر ع البصل وبتقلبيه معهم

اخر شي ملحي الرز معلقه ملح كبيره ومعلقه ونص بهارات الكبسه وضيفيه ع البصل والجزر وخلطيه منيح

وصحتين وعافيه 🥰🥰