معكرونة بالفلفل والجبن

ghofrane 01
ghofrane 01 @cook_27886039
الجزائر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
6 أشخاص
  1. باكيمعكرونة خشيبات
  2. صدر دجاج مقطع مربعات صغار
  3. 2 حباتفلفل اخضر ألوان مقطع شرائح طوال
  4. حبةبصل كبيرة مقطع شرائح
  5. 2 فصوصثوم
  6. م/كطماطم مصبرة
  7. م/صزعفران
  8. ½ م/صفلفل أسود
  9. م/كفلفل أحمر حلو
  10. م/صقصبر مطحون
  11. م/صملح
  12. م/صبهارات مشكلة
  13. 1 م/كزبدة
  14. زيت حسب الحاجة
  15. جبن قرويار مبشور

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نجيب قدر نحط فيه ماء وملح ونسلق فيه المقارون مدة 5 دقائق

  2. 2

    ثم نجيب مقلاة نحط فيها زبدة ونضيف الدجاج ونخليه يتقلا حتى يتغير اللون تاعو

  3. 3

    بعد نحيه ونحطو على جهة وفي نفس المقلاة نزيد 2 مغارف زيت ونضيف عليهم شرائح البصل ونقلي ونخلط حتى يذبال البصل ثم النضيف الفلفل ألوان ونحرك مرة اخرى حتى يذبال الفلفل

  4. 4

    نزيد الدجاج لكونا قليناه نصف طياب ونحرك مدة 5 دقائق ونضيف نصف كأس ماء ساخن ونحرك ومنبعد ندير الملح ونزيد البهارات لذكرتهم ونزيد طماطم مصبرة ونخلط

  5. 5

    نخلي الخليط تاعنا يتقلا 10 دقائق على نار هادئة وبعد نضيف 2 كؤوس ماء ساخن ونخليه يغلي وبعد ما نشوفوه يغلي نجيبو المقارون تاعنا لكونا سلقناه وصفيناه

  6. 6

    نضيف على الخليط تاعنا ونخلط ونخليه 10 دقائق واذا صبت الماء قليل ضيفي كاس او نصف كأس وبعد ما نشوفوه نشف نضيف عليه الجبن المبشور ونطفي والمقارنة تاعنا راهي جاهزة

  7. 7

    نقدموها في صحن التقديم ونكلوها بصحة وراحة شهية طيبة احبابي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ghofrane 01
ghofrane 01 @cook_27886039
نُشرت في
الجزائر
أحب الطبخ كثيرا
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة