Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 400 гфаршу будь-якого
  2. 100 гцибулі
  3. 100 млмолока
  4. 60 гхліба
  5. 1яйце
  6. 20 гпанірувальних сухарів
  7. Олія для смаження
  8. за смакомСіль, перець, спеції
  9. за бажаннямЧасник

Інструкція з приготування

  1. 1

    Обрізати корочки від хліба, порвати на довільні шматочки, залити молоком і залишити на 5-10 хв.

  2. 2

    Фарш відправити у посудину, додати яйце, натерту на тертку цибулю, сіль перець і спеції. Хліб віджати від молока і теж додати до фаршу і гарно все перемішати руками.

  3. 3

    Формуємо котлетки і кожну відбиваємо у руках. Потім обвалюємо в панірувальних сухарях.

  4. 4

    Смажити на невеликій кількості олії, на маленькому вогні з двох сторін, до готовності.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Альона Мазур
Альона Мазур @cook_27712874

Коментарі

Схожі рецепти