Cilok bumbu kacang 🤤

Mama Barra
Mama Barra @mama_barra
Pringsewu-lampung

Hujan2 enaknya itu ngemil yang bikin kenyang.. enaknya ya bikin cilok aja mumpung dirumah ada persediaan tepung aci sama terigu dan kebetulan ada kacang tanah yang sudah digoreng...

Cilok bumbu kacang 🤤

21 orang berencana membuat resep ini

Hujan2 enaknya itu ngemil yang bikin kenyang.. enaknya ya bikin cilok aja mumpung dirumah ada persediaan tepung aci sama terigu dan kebetulan ada kacang tanah yang sudah digoreng...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtepung kanji
  2. 1/2 kgtepung terigu
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 sdmgaram
  5. Secukupnyaroyco
  6. Secukupnyadaun loncang
  7. 500 mlair
  8. 4 buahsosis sonice untuk isian

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 sosis sisihkan

  2. 2

    Masukan air kedalam wajan, bumbu halus (bawang+garam), royco dan masukan tepung terigu.nyalakan kompor..aduk2 sampai air surut dan tepung menggumpal..matikan api..tunggu sampai tepung terigu agak dingin

  3. 3

    Masukan tepung kanji sedikit demi sedikit..uleni sampai kalis dan bisa dibentuk bulat2..

  4. 4

    Masukan bahan isian sosis di bahan yg sudah dibulat2 kan

  5. 5

    Rebus cilok kedalam panci yang berisi air mendidih

  6. 6

    Jika sudah mengapung angkat

  7. 7

    Bahan sambalnya.. ulek kacang tanah yg sudah digoreng dengan sedikit garam, cabe rawit dan bawang putih tambahkan air minum ya bu jangan air mentah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Barra
Mama Barra @mama_barra
pada
Pringsewu-lampung
suka masak tapi lebih senang kalau dibagi bagikan ke tetangga🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa