Donat Ubi Cilembu
Ini first trial banget ya bikin donat ubi, tapi alhamdulillah berhasil, donatnya empuk, udah 3 hari masih empuk tuh donat asal ditaruh di wadah kedap udara ya..
Donat Ubi Cilembu
Ini first trial banget ya bikin donat ubi, tapi alhamdulillah berhasil, donatnya empuk, udah 3 hari masih empuk tuh donat asal ditaruh di wadah kedap udara ya..
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu, ubi yg sudah dihaluskan, telur, gula, ragi instan ke dalam wadah
- 2
Masukkan air sedikit demi sedikit secara bertahap sambil diuleni, saya nguleninya pake mixer biar cepet😁
- 3
Hentikan penggunaan air kalau dirasa udah cukup dan adonan udah enak diuleni, untuk adonan ini saya pake air sebanyak ±125ml
- 4
Uleni sampai setengah kalis
- 5
Setelah setengah kalis lalu masukkan margarin dan garam kemudian uleni lagi sampai kalis elastis, ini penting ya supaya hasil donatnya empuk, saya uleni pake mixer speed 3 selama ± 15 menit
- 6
Setelah kalis elastis istirahatkan adonan selama 1 jam, atau sampai adonan mengembang 2X lipat
- 7
Setelah mengembang kempiskan adonan dengan cara ditinju supaya udaranya keluar, kemudian bentuk adonan, setelah terbentuk semua diamkan lagi sekitar 30 menit
- 8
Setelah itu donat siap digoreng di minyak panas dengan api kecil, goreng donat dengan sekali balik saja supaya tidak terlalu berminyak
- 9
Setelah matang tiriskan dan donat siap dikasih topping sesuai selera
Resep Serupa
-
Donat Ubi Cilembu Donat Ubi Cilembu
Punya ubi Cilembu yang udah di oven sisa dikit, akhirnya dibuat donat aja. Enak dan empuk. Sudah 2 hari tetap empuk asalkan disimpan di tempat kedap udara.Fotonya ga cantik ya, langsung dari saringannya. Hahaha...Gpp deh, yg penting enaak.Donat ubi ini saya recook dari resep donat ubi ungu mbak Fitri Sasmaya dengan sedikit penyesuaian. Terima kasih banyak mbak. 🙏🙏#PejuangGoldenApron3
-
Donat Ubi Cilembu Donat Ubi Cilembu
Ada ubi cilembu, masih ketagihan bikin donat, yuk bikin donat ubi! 🍩🍠
-
Donat Ubi Cilembu Donat Ubi Cilembu
Kemarin dikasih ubi Cilembu sama omahnya Zayn, kalo dimakan gitu aja papa nya pasti gak mau makan, akhirnya di buat donat aja dengan bahan seadanya di dapur.Tapi dari dulu yang belum bisa itu bentuk donatnya. Gak pernah sempurna 😑Tapi aku bakal selalu coba
-
Donat Ubi Cilembu Donat Ubi Cilembu
Karena balitaku paling doyan donat,, ada ubi cilembu (panen) nganggur dibuatlah donat favorit balitaku
-
Donat Ubi Cilembu Donat Ubi Cilembu
Ada sisa ubi Cilembu bakar cm 100 gr.. lalu dpt resep donat ubi ungu nya mbk fitsas.. lsng deh bikin.Resep asli menggunakan ubi ungu kukus, krn sya mau memanfaatkan sisa ubi cilembu jd sya modif resepnya.Oia, penggunaan pasta pandan hanya untuk aroma sja.. boleh di skip, krn d resep asli tdk ada.....#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sumedang#donatubicilembu#donatubi#resepfitsas
-
Donat Ubi Cilembu Donat Ubi Cilembu
Sore hari ini pgen bebikinan donat untuk para krucils yg 4org ini krn mrka hobby bgt ngemil ☺️ kebetulan drumah punya ubi Cilembu yg udh belenger mau diapain lagi hehe..liat2 resep akhirnya kepincut liat donat ubi ungunya mba @fitrisasmaya. Akhirnya ubi ungu ala mba maya saya ganti pke ubi Cilembu bakar😄Resepnya simpel dan jadinya pun empuukk mantep bgt anti gagal moms 👍 terimakasih resepnya ya mba fit..#CookpadCommunity_Depok#WeekendChallenge#DiRumahAja#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#SerabiDepok
-
Donat Ubi Cilembu Donat Ubi Cilembu
Beli ubi cilembu kebanyakan,bingung mo diolah apa.Kalo dikukus trus dimakan gitu aja bosen,akhirnya kepikiran dibuat donat.Alhamdulillah rasanya mantull & lembut gak kalah ma kentang.Cocok buat cemilan anak2 di rumah🤗😙#PejuangGoldenApron3
-
Donat Ubi Cilembu Donat Ubi Cilembu
Dapet reques dr suami katanya pengen makan donat. Lahhh???? Kemaren sdh donat.. apa gak bosen ya. Hehe. Tapi kali ini aku pakek ubi cilembu. Intip resepnya yuk.
-
Donat Ubi Cilembu Donat Ubi Cilembu
ada sisaan ubi cilembu yg kemarin udah dipanggang, coba coba deh buat donat ubi cilembu, Alhamdulillah pada suka
-
-
Donat Ubi Cilembu Donat Ubi Cilembu
Keunikan pada ubi cilembu khususnya cairan madu yang menciptakan rasa manis adalah karena ubi cilembu ditanam pada komposisi tanah yang memiliki unsur hara yang unik. Ubi cilembu terasa nikmat dan enak maksimal jika dimasak dengan cara di oven/bakar/panggang. Bisa buat apalagi ya.., kali ini coba dibuat donat. Empuk dan sedap disantap selagi hangat yukss dicoba🥰🥰#PejuangGoldenBatikAphron#UbiCilembu
-
Donat Ubi Cilembu Donat Ubi Cilembu
Anakku sedang sakit Bapil sampai GTM sudah 5 hari. Setiap bangun tidur ditanya “mau makan apa nak?” Dia selalu jawab “DONAT COKLAT dan DONAT RAINBOW “Hari pertama saya sampai pesan khusus donat yg super enak dan jaraknya lumayan jauh dari rumah. Mahalan di ongkos 😮💨 dan beneran hari pertama dia makan pagi dan makan malam hanya dengan DONAT, hari kedua saya pesan lagi donat di mall. Saya pikir2, lama2 tekor juga ya. Di rumah kebetulan sedang banyak ubi madu cilembu. Jadi terciptalah makanan berupa donat kesukaan anak saya dengan topping taburan coklat meses dan meses rainbow. Ini jadi snacks terfavorit anakku sejak sebulan lalu. Penyelamat anakku yg GTM, at least perutnya ga kosong ya bun.Dalam rangka memperingati Hari Anak Sedunia, kutuliskan resep cemilan favorit anakku di cookpad ❤️semoga saja bisa dapat gift juga buat si kecil yang suka sekali bantuin Maminya di dapur.#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil#resepdonatubi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)