Ayam Lada Simpel 🐔

Ruth D Sinaga
Ruth D Sinaga @cook_ruthdsinaga
Sumatera Utara

Udah lama ga makan sapi lada hitam, tapi di daerah sini daging sapi langka, dan lada hitam lagi kosong di rumah. Jadilah kw-an nya pake ayam dan lada putih 😆 tapi soal rasa gak jauh² amat sama sapi lada hitam 😁

Ayam Lada Simpel 🐔

3 orang berencana membuat resep ini

Udah lama ga makan sapi lada hitam, tapi di daerah sini daging sapi langka, dan lada hitam lagi kosong di rumah. Jadilah kw-an nya pake ayam dan lada putih 😆 tapi soal rasa gak jauh² amat sama sapi lada hitam 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongdada ayam
  2. 1bawang bombay uk. sedang
  3. 3 siungbawah putih besar
  4. 3 sdmsaori saos tiram
  5. 3 sdmkecap manis bango
  6. 1 sasetladaku
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 sdmmaizena (boleh diskip)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, iris sesuai selera.

  2. 2

    Potong² bawang bombay dan iris² bawang putih.

  3. 3

    Dalam wajan, tumis sebentar bawang putih dengan sedikit minyak, masukkan bawang bombay, masak hingga layu, masukkan air 3 gelas (disesuaikan dengan selera), lebih bagus kalo pake kaldu ayam/air rebusan ayam, jika sudah mendidih masukkan irisan ayam + saori + kecap + ladaku + garam.. masak hingga matang, dan sesuaikan rasa garam.

  4. 4

    Jika sudah matang, cairkan maizena dan campurkan ke masakan, aduk², masak sebentar dan siap untuk dihidangkan. Mudah, simpel, dan yang pasti enak 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ruth D Sinaga
Ruth D Sinaga @cook_ruthdsinaga
pada
Sumatera Utara
seorang emak yang hobi masak cemilan buat keluarga 😄 dan memulai hobi berbagi resep 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa