كعكة بالشوكولا والشونتيي

أم زياد وجواد
أم زياد وجواد @cook_15707697
بلد المليون ونصف مليون شهيد

#تحدي_الحروف
السلااااام عليكم حبيباتي الشكر لكل من سألت عليا في غيابي 🌹🌸🌺

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. الجينواز: 5بيض بحرارة الغرفة
  2. 150 غسكر عادي حوالي كاس بوزن 200ملل
  3. 150 غفرينة مغربلة حوالي كاس مملوء
  4. 3 م.كزيت
  5. م.صفاني
  6. ½ م.صخميرة
  7. التزيين:
  8. كاسبودرة الشونتيي
  9. كاس الا ربعحليب بارد
  10. م.كفلان شوكولا
  11. 100 غشوكولا بالحليب
  12. 50 غكريمة سائلة أو ياوورت طبيعي او ياوورت شوكولا
  13. الشاربات: كاس ماء مع نصف كاس سكر بعد الغليان 10د نطفئ النار
  14. نضيف للشاربات م.ك جولي

الخطوات

  1. 1

    نفصل البياض عن الصفار بعدما اكون نزعت البيض من الماء الدافئ

  2. 2

    نضرب البياض والسكر جيدا ومن جهة نضيف للصفار الزيت ونخلطه ثم نضيفه على خليط البياض والسكر ثم نضيف الفرينة والخميرة على ثلاث دفعات مع الخلط من الاسفل إلى فوق

  3. 3

    في صينية 30/40 نضع ورق الطهي ونسكب خليط الجينواز ونطهيه في فرن مسخن من قبل على 180د حوالي 12د (لما تتحمر الحواف نشعل من فوق حتى يتحمر)

  4. 4

    نقلب الجينواز ونغطيه ثم ننزع ورق الطهي ونقسمه إلى قسمين بالطول 19سم والجزئين المتبقين نشكل بهم الطبقة 3

  5. 5

    من جهة نخفق الكريمة مع الحليب والفلان نشرب الكيكة بالشاربات ونضع بين الطبقات الكريمة ونتركها تبرد جيدا في الثلاجة ثم نزينها بالقاناج وحسب الذوق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم زياد وجواد
نُشرت في
بلد المليون ونصف مليون شهيد
احتسب كل ماتصنعه يداي عند الله 💕 وأرجو منكن ذلك وبهذا نفيد ونستفيد👍🚫للنساء فقط🚫
اقرأ المزيد...

التعليقات (28)

🦋 bouhamla auto 🦋
🦋 bouhamla auto 🦋 @cook_20274113
سلام حبيبتي وشراكي هذي غيبة طمنينا عليك

وصفات مشابهة