Яєчні жовтки солено-сушені
Здивовані? Колись цей рецепт здивував мене саму, а тепер користуюся із задоволенням. Такі жовтки - гарна ідея для прикрашання пасти та канапок. Я ласую ними з солодким чаєм ☕️
Здивуйте себе, родину та друзів!
Яєчні жовтки солено-сушені
Здивовані? Колись цей рецепт здивував мене саму, а тепер користуюся із задоволенням. Такі жовтки - гарна ідея для прикрашання пасти та канапок. Я ласую ними з солодким чаєм ☕️
Здивуйте себе, родину та друзів!
Інструкція з приготування
- 1
Змішуємо сіль та цукор.
- 2
У глибоку форму (в мене 5 см. глибиною) насипаємо половину солево-цукрової суміші. Розрівнюємо. Робимо 4 заглиблення за допомогою цілого яйця - це будуть своєрідні "форми" для соління жовтків.
- 3
Тепер обережно відділяємо жовтки від білків і акуратно викладаємо цілі жовтки у раніше підготовлені форми-заглиблення. Зверху засипаємо їх іншою половиною солено-цукрової суміші.
- 4
Накриваємо форму харчовою плівкою та ставимо до холодильника на 7-10 днів. Після чого дістаємо наші солені жовточки та добре промиваємо у воді для видалення решток солі. Висушуємо серветкою..
- 5
Тепер жовтки підсушуємо у духовці на 50-100 градусах приблизно 1,5-2 години. Все! Смаколик нарешті готовий!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Найсмачніший тертий пиріг з варенням 🥮 Найсмачніший тертий пиріг з варенням 🥮
Колись ще в дитинстві дуже любила куштувати тертий пиріг , особливо з молоком 🤤 завжди мріяла навчитись його готувати...Ось я вже мама ,та кохана дружина ,готую цей пиріг із задоволенням до своєї сім'ї 🥰
-
Пісочне печиво з арахісом Пісочне печиво з арахісом
Дуже смачне пісочне печиво з арахісом та шоколадом 🥜🍫 Готуйте та смакуйте із задоволенням 🤎
-
Морквяний пиріг Морквяний пиріг
Колись давно, років 7 тому, спробувала цей чудовий рецепт і тепер просто обожнюю моркв'яну випічку, є в мене рецепти і кексиків і навіть торта з моркви, незабаром поділюся. А сьогодні - пиріг!#стравизморкви #моркв'янийпиріг #зимовеменю #морква
-
Економ-піца "Три сири" Економ-піца "Три сири"
Я хотіла приготувати "Квадро формаджио", однак ідея з'їсти четвертий сир і використати вершки для пасти наздогнали мене раніше, аніж ідея спекти піцу 😐
-
Ванільне печиво 🍪 Ванільне печиво 🍪
Дуже смачне, легке та швидке у приготуванні.Дуже смачно їсти теплим із молоком або чаєм або какао або кавою.
-
-
-
Бельгійські вафлі Бельгійські вафлі
Ідеально смакують із чаєм та какао. Дуже смачні та пухкі. Випікаю в спеціальній вафельниці. #бельгійськівафлі #бельгийскиевафли #вафлі #вафли #зднемнародження
-
Кекси на жовтках Кекси на жовтках
Після приготування зефіру, в мене залишаються жовтки, з яких я приготувала смачні кексики #готуюбезвідходів
-
Брауні з гарбузовим чізкейком🎃 Брауні з гарбузовим чізкейком🎃
Цей неймовірний брауні з шаром ніжного та пряного гарбузового чізкейка - якраз для настрою в прохолодну погоду🧣☕️
-
Козинак з перловки Козинак з перловки
Здивуйте свою родину, приготуйте десерт з перловки.#глобальнийфартух2024 #зелений #перловка
-
Пиріг з лохиною (сливою, персиком, чорницею і решта фруктами) Пиріг з лохиною (сливою, персиком, чорницею і решта фруктами)
Я робила з лохиною, але цей пляцок можна зробити з будь-якими фруктами та ягодами.
Більше рецептів
Коментарі (8)