Beef Lasagna Panggang

Kurniasari
Kurniasari @kurnia80
Semarang

Lasagna....
Lasagna atau Lasagne adalah pasta yang dipanggang di oven dan merupakan makanan tradisional Italia. Lasagna sendiri secara harfiah adalah lasagne yang berisikan daging. Lasagna sendiri dapat diisi dengan banyak isian lainnya seperti daging, sayur-sayuran, ayam, makanan laut dan sebagainya sesuai selera(Wikipedia)

Bikin lasagna pasti ga bertahan lama, hanya hitungan menit langsung habis, seneng kalo lihat anak² makan lasagna nya lahab banget..

Untuk kondisi saat ini yang di perlukan adalah menjaga kesehatan, jangan sampai terlambat makan, jangan sampai perut kosong, untuk itu ayo Mbak, mama, ibuk kita bikin masakan yang homemade yg pasti higienis dan pastinya kita nyari bahan² nya pun yang premium ya

Beef Lasagna panggang ini enak banget, buktinya hanya hitungan menit langsung habis😁

Source : Mommy ommy

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Semarang

Beef Lasagna Panggang

Lasagna....
Lasagna atau Lasagne adalah pasta yang dipanggang di oven dan merupakan makanan tradisional Italia. Lasagna sendiri secara harfiah adalah lasagne yang berisikan daging. Lasagna sendiri dapat diisi dengan banyak isian lainnya seperti daging, sayur-sayuran, ayam, makanan laut dan sebagainya sesuai selera(Wikipedia)

Bikin lasagna pasti ga bertahan lama, hanya hitungan menit langsung habis, seneng kalo lihat anak² makan lasagna nya lahab banget..

Untuk kondisi saat ini yang di perlukan adalah menjaga kesehatan, jangan sampai terlambat makan, jangan sampai perut kosong, untuk itu ayo Mbak, mama, ibuk kita bikin masakan yang homemade yg pasti higienis dan pastinya kita nyari bahan² nya pun yang premium ya

Beef Lasagna panggang ini enak banget, buktinya hanya hitungan menit langsung habis😁

Source : Mommy ommy

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 lembarkulit lasagna (me: la fonte)
  2. secukupnyaAir untuk merebus Lasagna
  3. 1 sdmminyak goreng
  4. 100 grmozarella
  5. 150 grkeju cheddar
  6. 1 sdmoregano
  7. Saus bolognaise:
  8. 1 siungbawang bombay
  9. 3 siungbawang putih
  10. 250 grdaging cincang
  11. 100 grsosis (saya skip)
  12. 2 sdmmargarin
  13. 250 grsaus bolognaise
  14. 50 grsaus tomat
  15. Saus bechamel:
  16. 2 sdmtepung terigu
  17. 1 sdmtepung maizena
  18. 2 sdmkaldu jamur
  19. 1 sdmgaram
  20. 1 sdmoregano
  21. 500 mlsusu full cream
  22. 100 grkeju cheddar
  23. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, rebus kulit lasagna hingga matang, tambahkan 1 sdm minyak saat merebus agar tidak lengket

  2. 2

    Sekarang kita buat saus bologanise nya, dengan lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan daging cincang, tumis hingga matang, tambahkan saus bolognaise dan saus tomat, masak hingga matang (saya tambahkan oregano sedikit)

  3. 3

    Buat saus bechamelnya, lelehkan margarin, masukkan tepung terigu, maizena, susu full cream aduk cepat agar tidak menggumpal, masukkan keju cheddar, tambahkan kaldu jamur, garam dan oregano, koreksi rasa, masak hingga matang

  4. 4

    Tata dalam loyang, paling bawah lembar lasagna, di lapisan atasnya saus bolognaise, lembar lasagna lagi, lalu saus bolognaise lagi, begitu seterusnya diulangi hingga loyang penuh

  5. 5

    Siram saus bechamel diatasnya, tambahkan mozarella di atasnya, lalu taburi keju cheddar dan oregano.

  6. 6

    Panggang dengan suhu 180°C selama 30 menit (sesuaikan oven masing² ya)

  7. 7

    Beef lasagna panggang siap dinikmati.

  8. 8

    Hemm.. enakk, keju mozzarella nya narikkkk banget🥰. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kurniasari
Kurniasari @kurnia80
pada
Semarang
Mulai bergabung 12 April 2020Ig : @sari.kurnia80Saya seorang guru matematika dan ibu dari dua anak perempuan yang lagi belajar masak, belajar buat camilan untuk keluarga, berproses untuk memberikan makanan yang terbaik buat anak2 dan suami
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (3)

Resep Serupa