Perkedel mini
Anak2 ku suka banget makan perkedel mini ini. Ala2 mama abei
Perkedel mini
Anak2 ku suka banget makan perkedel mini ini. Ala2 mama abei
Cara Membuat
- 1
Kupas, bersihkan dan potong kentang menjadi ptongan dadu.
- 2
Panaskan minyak pada wajan dan masukan kentang potongan dadu kesana goreng hingga berubah warna. (Tidak keras)
- 3
Setelah itu, masukan kentang yang sudah di goreng ke dalam wadah. Bisa di tumbuk bisa juga di bejek sepeeti yang saya lakukan. Saya menggunakan saringan sabu2. Tujuannya agar rata kentang menjadi halus teksturnya tidak bergerinjil padat terlalu banyak. Bisa juga di ulek biar lebih baik.
- 4
Saat masi panas tambahkan kuning telur 2 buah, garam, lada. Aduk semua hingga rata dan bersatu dalam adonannya.
- 5
Panaskan bawang dalam wajan lalu pindahkan ke adonan tadi. Aduk kembali hingga merata.
- 6
Iris daun bawang tipis2 dan campurkan kembali pada adonan tersebut. Aduk kembali hingga rata ya.
- 7
Setelah itu. Bentuk menggunakan tangan menjadi bentuk mini2 bulat dan pipihkan sedikit.
- 8
Diam kan beberapa menit. Bisa di kulkas bisa jg pada suhu ruang.
- 9
Lalu sediakan putih telur sisa yang tadi. Celupkan perkedel pada putih telur dan goreng pada minyak panas. Tiriskan dan siap di sajikan juga di santap ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel mini Perkedel mini
Perkedel mini ini temennya di kk n adek makan siang, tmnnya yaitu sayur sop😁😁#PejuangGoldenApron2
-
Perkedel mini Perkedel mini
Perkedel mini untuk yang mini juga, sikecil tersayang. Gampang dan simple bikinnya, budget nya pun minimalis tapi rasa tetap endeuusss enakk😊😊#MurahMeriah
-
Perkedel mini Perkedel mini
Kelaparan tengah malam, antara pengen makan sama biarin aja, nggak pikir panjang langsung kupas kentang yang dibeli tadi pagi buat dijadiin perkedel, pas perkedelnya udah jadi, mulailah datang pikiran mau makan atau nggak dan akhirnya milih gajadi makan aja karena sudah hampir jam sebelas malam, jadi rencananya buat sarapan besok pagi aja, perkedel mini dengan bahan - bahan super apa adanya. Hidup anak kost!
-
Perkedel mini Perkedel mini
Sengaja buat mini utk anak2.. Btw, tiap orang resepnya beda2 ya bun, awal aku diajarin buat nya ya begini.. Selamat mencoba!!!
-
Perkedel mini Perkedel mini
Perkedel tetap menjadi snack yg berfungsi ganda, sebagai teman minum teh atau lauk makan siang...markita biking...
-
Perkedel mini Perkedel mini
Ternyata masih ada 3 buah kentang di dapur.. kalau dibuat perkedel ukuran biasa.. paling cuma dapet sedikiiit jumlahnya, kita kecil kecilkan saja lah ya, eh lumayaan dapat banyak hahahaaa
-
-
-
Perkedel Mini Perkedel Mini
Resep ini aku buat dari ibu mertua, cukup dengan bahan-bahan yang mudah dijangkau dan ditemui.Semoga bermanfaat yaaa,selamat mencobaaa 🤗🤗
-
-
Perkedel kentang mini Perkedel kentang mini
Kenapa namanya perkedel kentang mini? Karena bentuknya bulat kecil", ga segede perkedel pada umumnya
-
Perkedel kentang mini Perkedel kentang mini
Sebenernya udah ber x2 bikin perkedel,cuma tampilannya ga pernah ky perkedel yg sekarang sy buat,dari dl pengen bgt bikin perkedel ala2 warteg,baru sekarang terealisasi 😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar