KLANTING (CENIL) KANJI

phii
phii @phiimouri
📍Sub - Sda

Jajanan pasar yang muantull banget, gampang juga bikinya

Source :: susi faniati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-5 porsi
  1. 125 grtepung tapioka atau kanji
  2. 50 grtepung segitiga
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 125 mlair panas
  5. Pewarna makanan merah atau pasta strawberry
  6. Pewarna makanan hijau atau pasta pandan
  7. taburan
  8. secukupnyaKelapa parut
  9. secukupnyaGula merah
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam dan tuang air panas aduk rata. Nanti jadinya setengah kalis ya

  2. 2

    Setelah adonan terasa hangat, uleni sampai kalis

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pewarna merah dan hijau untuk 2 adonan lainnya, dan biarkan 1 adonan berwarna putih

  4. 4

    Ambil satu cubitan adonan laku plintir sampai berbentuk kayak difoto ya sampai adonan habis

  5. 5

    Masak di air mendidih, masukan adonan bergantian, tandanya klo sudah matang adonan bakal ngapung ke atas, angkat lalu tiriskan

  6. 6

    Taburi kelapa parut yang sudah di beri garam dan tuang gula merah, jadi dech siap dimakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
phii
phii @phiimouri
pada
📍Sub - Sda
when you feel like giving up. remember why you started !! 💪
Lebih banyak

Komentar (3)

Raih
Raih @raihrizky
Kalau g ada segitiga apa boleh cakra? Hihi lg ada cakra di rumah mah..

Resep Serupa