KLANTING (CENIL) KANJI

Jajanan pasar yang muantull banget, gampang juga bikinya
Source :: susi faniati
KLANTING (CENIL) KANJI
Jajanan pasar yang muantull banget, gampang juga bikinya
Source :: susi faniati
Cara Membuat
- 1
Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam dan tuang air panas aduk rata. Nanti jadinya setengah kalis ya
- 2
Setelah adonan terasa hangat, uleni sampai kalis
- 3
Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pewarna merah dan hijau untuk 2 adonan lainnya, dan biarkan 1 adonan berwarna putih
- 4
Ambil satu cubitan adonan laku plintir sampai berbentuk kayak difoto ya sampai adonan habis
- 5
Masak di air mendidih, masukan adonan bergantian, tandanya klo sudah matang adonan bakal ngapung ke atas, angkat lalu tiriskan
- 6
Taburi kelapa parut yang sudah di beri garam dan tuang gula merah, jadi dech siap dimakan
Resep Serupa
-
Klanting a.k.a Cenil Kanji Klanting a.k.a Cenil Kanji
Demi event paders sempet2in bikin ini diantara kesibuhan weekday..hanya demi tidak melewatkan tema khusus special Kemerdekaan RI ke 74, dengan spesifikasi harus ada unsur merah-putih. Aku pilih buat recook jajanan yang Indonesia banget punya bu Puji Winarni, Biar otentik Indonesia. 😉😉Klanting (atau cenil kalau didaerah luar Surabaya) adalah salah satu penganan tradisional yang cukup populer, khususnya Surabaya dan sekitarnya. Tekstur klanting kenyal karena terbuat dari tepung tapioka. Penyajiannya dengan ditaburi parutan kelapa dan umumnya di beri saus gula merah, tapi ada juga yang hanya ditabur gula pasir.Resep dibawah aku tulis setengah dari resep asli.#GodaRecook_BebasMerdeka#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_paders#cookpadcommunity_surabaya IzzaHan -
Cenil Kanji / Klanting Cenil Kanji / Klanting
Cenil atau cetil atau klanting adalah makanan yang terbuat dari pati ketela pohon. Makanan ini bisa dibentuk bulat-bulat kecil atau kotak atau elips panjang kemudian diberi warna sesuai selera sebelum direbus. Cenil biasanya disajikan dengan parutan kelapa dan ditaburi gula pasir sebagian ada yang pake gula merah yang dicairkan.Nach...terasa mengingatkan kita dengan jajanan pasar tempo dulu 😃. Dulu pas saya masih kecil tiap ibu saya pergi ke pasar saya slalu nitip dibeliin jajanan ini biasanya dicampur dengan lupis wah itu jajanan terfavorit saya 😍😍 apalagi dibungkus dengan daun pisang masya Allah...yummy....Disini saya hanya pake tepung kanji/tapioka/aci saja pokoknya tepung ketela pohon heheheGampang banget buatnya, yuk cek dulu.#CenilKanji#CenilAci#MurahMeriah#AntiRibet#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bandung#Resolusi2019#dapoerezekicooking Dapoerezekicooking ✅ -
Klanting (cenil) Klanting (cenil)
Ini nih jajan pasar yg paling aku suka. Kenyel-kenyel manis gurih. Pokoke sukaaaa banget!Dulu pas kecil suka merengek ke mama supaya dibeliin klanting (cenil, di Surabaya disebutnya klanting), ga mau dicampur denga putu, lupis, ato yang lainnya. Begitu nyampe rumah, langsung deh dilahap.Nah, sekarang dah gede, mending bikin sendiri....lebih bersih dan banyak....puas banget!Resep copas dari blog diah didi dengan sedikiiiittt modifikasi. D'Sizta -
Klanting/Cenil Klanting/Cenil
Source : PhiiKrna tadi bikin lopis, dah ada kelapa buat baluran, saus gula... Jd terpikir utk sekalian bkin cenil, biar komplit.. Hehe.. Minus klepon aja 😁 Sita Wulandari -
Klanting (Cenil) Klanting (Cenil)
Sepulang sekolah tadi sore entah kenapa tiba-tiba pengen (baca : pake banget) maem Klanting (Cenil). Sudah sore banget pasti susah carinya. Mau ga mau harus bikin sendiri supaya ga mupeng. Ceritanya sekalian kenalin 3 krucils pada jajanan mamanya di masa kecil dan ternyata mereka suukkkaakk 😂😂 Maria Feronika -
Klanting / cenil Klanting / cenil
Jajanan tradisional kesukaan keluarga saya, simple sederhana tapi enak rasanya.. bikin sendiri saja bund mudah banget kok ☺️ Chilmi Wahayik -
Klanting aka cenil Klanting aka cenil
Recook resep dr @nhncook2024. Terimakasih yaa..Sy coba bikin 2x resep untuk 2 warna. Yg kedua pemakaian kanji lebih banyak karena adonan tidak kunjung kalis (mungkin kebanyakan menuang air). Ternyata lebih lentur dg perbandingan tapioka yg lebih banyak. Disesuaikan saja ya sesuai selera.. next mau dicoba lagi.#PejuangGoldenBatikApron Cahyani Puji -
Klanting / cenil Klanting / cenil
Meramaikan semarak clover dengan tema surabaya, memilih jajanan pasar khas surabaya yaitu klanting atau cenil yg disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah cair, jajanan khas ini terbuat dari tapioka, tetapi ada juga yg membuat nya dengan campuran tepung terigu dan sagu, tepung ketan ataupun singkong.Resep jajanan manis ini sy cooksnap dari resep nya mba @Oceana_2020#SuroboyoRek#Semarak_SuroboyoRek#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta arifah amrullah -
Klanting (Cenil) Klanting (Cenil)
Video resep bs dilihat di youtube channel: pujirahayu08 pujirahayu08 -
Cenil (klanting) Cenil (klanting)
Jajanan tradional lagi hari ini klanting ato biasa di sebut cenil. Yg suka jajan pasar ini bisa di coba yak sederhana bgt bahan dan bikinya. Zeti Dapur Ma2sero -
Cenil kanji Cenil kanji
Kemarin bikin klepon kelapa parutnya masih sisa dikulkas, jadi bikin cenil aja buat cemilan bikin nya juga bareng anak2 jadi bentuk nya ga sama semua, cenilnya enak kenyal2 resepnya dari Susi Faniati. Neng Soraya latifah -
Klanting / Cenil Ketan Klanting / Cenil Ketan
Dari kecil aku suka banget sama jajan pasar, salah satunya Klanting / cenil ini. Makanan yang manis-manis bikin hidup lebih ceria, bawaannya happy terus. mengkonsumsi makanan manis membuat suasana hati senang, membuat wajah dan senyumku semakin manis. Apalagi pas dapat uang dari suami, makin manis aja deh . Hehehehe 🤭😍#PekanPosbarManisGurih#AkuManis#CookpadCommunity_Tangerang#FotoKece Anik P@won Qulo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)