Fuyunghay

Kaamiliaa
Kaamiliaa @kaamiliaa

Telor dadar level up!

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 btrtelur ayam
  2. 1/2 bhwortel kecil, potong korek api
  3. 1 siungbawang putih, geprek & cincang
  4. 1 bhcabe merah, iris
  5. 3 bhcabe rawit, iris
  6. 3 sdmsaus sambal
  7. 2 sdmsaus tomat
  8. 100 mlair matang
  9. 1 sdtgula
  10. Sejumputgaram & merica

Cara Membuat

  1. 1

    Blansir irisan wortel dengan air panas, tiriskan

  2. 2

    Ambil sedikit wortel, campur dengan kocokan telur dadar & sejumput garam, lalu dadar seperti biasa. Sisihkan

  3. 3

    Untuk saus asam manis, tumis bawang putih, cabe merah & rawit sampai wangi

  4. 4

    Masukkan saus sambal, saus tomat, air, gula, garam & merica. Masak sampai mendidih, koreksi rasa

  5. 5

    Siapkan telur dadar di piring, potong menjadi bbrp bagian, siram dengan saus asam manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kaamiliaa
Kaamiliaa @kaamiliaa
pada

Komentar

Resep Serupa