تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

ساعة
٥ أشخاص
  1. كيلو ونصفبطاطة
  2. حبتينطماطم
  3. حبةجزر
  4. بصلة مفرومة
  5. فصين ثوم
  6. فلفل أخضر
  7. معدنوس
  8. زيتون أخضر منزوع الملح
  9. ½صدر دجاج
  10. ملعقة صغيرةملح وفلفل أسود
  11. كركم، كمون
  12. زيت نباتي

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نقطع البطاطا دوائر ونصفها في صينية فرن مدهونة.

  2. 2

    نضع عليها انصاف طماطم وشرائح فلفل عريضة.

  3. 3

    نقلي بصلة متوسطة مفرومة مع فصي ثوم مرحي وقطع من صدر الدجاج في طنجرة على النار.

  4. 4

    نضيف التوابل والملح ونقلي (الأخذ بعين الاعتبار ملوحة الزيتون)

  5. 5

    نضيف الماء حتى يغمر الدجاج ثم نضيف الجزر مقطع دوائر والزيتون.

  6. 6

    نتركه يغلي حتى يتخثر المرق قليلا ثم نصبه على صينية البطاطا.

  7. 7

    نغلفها بالألمنيوم وندخلها الفرن حتى تطهو البطاطا والدجاج.

  8. 8

    ننزع ورق الألمنيوم ونحمرها من فوق.

  9. 9

    وبالصحة والراحة🌸

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (2)

Dadija Saad
Dadija Saad @cook_27684652
شكرا جزيلا أختى على المتابعة و دمت متالقة

وصفة من

Foufa 2020
Foufa 2020 @cook_28114773
نُشرت في
الجزائر - تبسة
الطبخ بالنسبة لي فن ونفس.. أعشقه عندما أكون بمزاج جيد . أتمنى أن أبدع معكم🌸
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها