بطبوط معمر / بطبوط بدون حشوة

أم رزق @cook_24731982
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14463545
نغربل دقيق ودقيق القمح تم نضيف إليه الخميرة مع سكر ونضيف الملح ونجمع العجين بالماء الدافئ لا نسكب الماء دفعة واحدة. عندما تتجمع عندنا العجين ندلكها جيدا ادا كانت بحاجة الى الماء نضيف قليلا ثم نعمل كويرات حسب الحجم المرغوب فيه صغيرة ام كبيرة.
نبدأ بحشو العجين الذي حضرناه قبل العجن لكي يكون باردا نبدأ بتسريح العجين قليلا تم نضع وسطه الحشوة ونجمعه من الاطراف ونشكله كويرات مجددا ونتركه جانبا حتى نكمل كل الكرات
تم نبسط الكويرات قليلا ونتركها تختمر ونبدأ في طهيها في المقلاة الثقيلة من جميع الجهات وبصحة والراحة.
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
تمّ نسخ الرابط!
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (12)