Tùrós ropogós

Molnárné Nyári Szabina
Molnárné Nyári Szabina @szabina_910523
Rétalap

Gyors vendégvàró stanglik, amit könnyedén el tudunk készíteni.

Tùrós ropogós

Gyors vendégvàró stanglik, amit könnyedén el tudunk készíteni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
Kb. 50 db
  1. Tészta:
  2. 40 dkgfinomliszt
  3. 2tk. só
  4. 15 dkghideg vaj
  5. 1tk. száraz élesztő
  6. 20 dkgtúró
  7. 1tojássárgája
  8. Tetejére:
  9. 1tojásfehérje
  10. 15 dkgreszelt sajt

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A lisztet tálba szitáljuk, elvegyítjük a sóval és gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk a hideg vajjal. Rászórjuk az élesztőport és elkeverjük.
    Hozzáadjuk a túrót és a tojássárgáját. Gyors mozdulatokkal összeállítjuk a linzer állagú tésztát.

  2. 2

    Betehetjük néhány órára a hűtőbe, de süthetjük azonnal is.
    A tésztát 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk, lekenjük felvert tojás fehérjével, megszórjuk a reszelt sajttal, majd csíkokra daraboljuk. Sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk és 220 fokos sütőben 18-20 perc alatt szép pirosra sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Molnárné Nyári Szabina
Közzétéve:
Rétalap

Szöveges kommentek

Hasonló receptek